Espagne

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Histoire :

La première culture de vigne en Espagne remonte à l’année 200 avant Jésus-Christ. Vers 1960, la viticulture en Espagne a connu un nouvel élan.

Généralités :

L’Espagne présente la plus grande superficie de vignobles en Europe avec pratiquement 1,5 millions d’hectares. L’Espagne est le troisième plus grand producteur de vin au monde. En raison de la sécheresse, les plants de vignes sont assez éloignés l’un de l’autre et le rendement est donc plus faible. Le paysage espagnol est accidenté. La plupart des vignobles se trouvent à une altitude d’environ 600 mètres. Le sol diffère fortement d’une région à l’autre. Souvent, le sol est constitué de sable, de graviers et d’argile. Dans la partie est de l’Espagne, le sol est très calcaire.


 

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