Nieuws
07 januari 2014

Hubrecht Duijker proeft Catarina van Bacalhoa Vinhos de Portugal

Op www.hubrechtduijker.com:

Volmondig – letterlijk want het is een volle wijn – stemmen we voor de Catarina 2012, een wit wondertje uit Portugal. Gecreëerd van fernão pires, arinto en chardonnay, de laatste in nieuwe vaten vergist en vervolgens vier maanden gerijpt. Onoverdreven roostertonen samen met die van mild fruit (vers geplukte witte druiven, sappige perzik en meer) bepalen het aroma, de zuren zijn zacht, de 14 procent alcohol is in balans en het geheel smaakt bepaald beschaafd. Het huis waar Catarina werd geboren is Bacalhõa, gevestigd in een prachtig pand op het schiereiland van Setúbal en met ook eigen wijngaarden in diverse andere regio’s.

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving