Argentinië
Fincas Don Martino
Peñaflor
Trapiche, Bodegas
Australië
Barramundi
Chili
Las Condes
Veramonte
Duitsland
Guntrum, Louis
Frankrijk
Andre Neveu
Astruc, Dom.
Beaumet, Champagne
Château Barrail du Blanc
Château Beauvillage
Château Cap de Faugères
Château Clou du Pin
Château Darzac
Château Gazin Rocquenocourt
Château la Galante
Château Lafaurie-Peyraguey
Château Lajarre
Château Lanessan
Château Péby Faugères
Château Plince
Château Puy-Blanquet
Château Siaurac
Château Val Joanis
Christian Ninot
Clos Saint Jean
Dom. de la Madone
Domaine Les Remparts
Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Domaine Vincent Paris
Dubois, Dom.
Dufouleur
Engel, Dom. Fernand
Lapalu, Dom.
Lieubeau
Loire Proprietes
Luquet, Dom. Roger
M & S Ogier
Pajot, Dom.
Paul Mas
Pirlet, Luc
Quiot, Famille
Thénard, Dom.
Ulysse Cazabonne
Varennes, Antoine de
Vignobles Courty
Vignobles JM Constans
Vignobles Turtaut
Italië
Basciano, F. di
Borgo dei Posseri
Braïda, Giacomo Bologna
Bruna Grimaldi
Cantine Paradiso
Curatolo Arini
Decugnano dei Barbi
Doricum
Fenocchio, Giacomo
Ferrocinto
Fosso Corno
Manzone, Paolo
Masi, Renzo
Mazzarello, Guido
Montresor
Pelissero Pasquale
Pirovano, Cantine
Poggione, Tenuta Il
Porello, Marco
Soligo, Colli del
Vignamaggio
Nieuw-Zeeland
Bishop's Leap
Saint Clair
Oostenrijk
Pfaffl, Weingut
Wohlmuth, Weingut
Portugal
Bacalhôa, wines of Portugal
Casa Agricola de Compostela
Romaneira, Quinta da
Spanje
Adega Tapias Mariñan
Bodegas Pedro Escudero
Cavas Masachs
Cellars Unió
Dominio de Punctum
Solís, Félix
Viña Real
Verenigde Staten
Butterfield Station
Crane Lake
Kuleto Estate
Sebastiani Vineyards & Winery
St. Supery
Zuid-Afrika
Delheim
Franschhoek Cellar
Graham Beck Wines
Meerlust
Overhex Wines International
 

Pfaffl, Weingut

Geschiedenis:

Roman Pfaffl erfde in 1978 het bezit van zijn ouders. Daaronder bevond zich, naast fruitboomgaarden en aardappelvelden, ook 0,75 hectare wijngaard. Dat is in Oostenrijk niet vreemd: de wijngaarden zijn enorm versnipperd en er zijn maar weinig boeren aan te wijzen die boven de drie hectare uitkomen. Toch heeft juist wijn het hart van Roman en diens vrouw Adelheid veroverd, en in 1983 begon hij serieus met het produceren van wijn. Daarnaast werd ook nog een taveerne gerund (een "Heuriger"). Inmiddels hebben Roman en Adelheid niet minder dan 60 hectare wijngaard bijeen gesprokkeld, en wel op absolute top-locaties in het district Weinviertel en in het district Wien. De Heuriger is inmiddels verpacht, want de wijngaarden en de wijnkelder slokken alle tijd op, terwijl de drie kinderen zich ondertussen een plaats hebben veroverd in dit familiebedrijf.

Over aardappelvelden en fruitboomgaarden wordt al heel lang niet meer gepraat...

Eigenschappen:

Om de invloed van Roman Pfaffl in het district Weinviertel te begrijpen, hoef je alleen maar naar zijn bijnaam te kijken: Mister Veltliner. Als geen ander heeft hij zich beijverd om ook andere wijnmakers te doordringen van de kwaliteit en het unieke karakter van Grüner Veltliner, het eigen druivenras van Oostenrijk. Maar ook met andere rassen is Roman Pfaffl één van de toonaangevende wijnmakers van zijn regio. Een uitspraak in het Engelse wijntijdschrift Decanter, met een hoog "tongue in cheek" gehalte, zegt genoeg: "Roman Pfaffl is not really the best example - his wines are too good." Als laatste geldt de verkiezing tot "Weingut des Jahres 2006" door het online tijdschrift www.wine-times.at.

De meest recente uitgave (2011) van "Falstaff" (Oostenrijks' toonaangevende wijngids) is uiterst lovend over de rol die Pfaffl heeft gespeeld in de waardering voor het druivenras Grüner Veltliner, maar meer nog over de enorme verscheidenheid die het domein levert. En wat meer is: vrijwel alle wijnen worden erg hoog gewaardeerd, óók de rode wijnen. Het domein is voor het eerst met vier sterren beloond (vijf sterren is maximaal), juist nu het bedrijf officiëel in handen is gegeven van de tweede generatie, broer en zus Roman Pfaffl jr. en Heidemarie Fischer.

http://www.pfaffl.at


  • Pfaffl Grüner Veltliner Sekt
    Pfaffl Grüner Veltliner Sekt
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Grüner Veltliner Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfaffl Gruner Veltliner Zeiseneck
    Pfaffl Gruner Veltliner Zeiseneck
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Gruner Veltliner Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfaffl Grüner Veltliner Hundsleiten
    Pfaffl Grüner Veltliner Hundsleiten
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Grüner Veltliner Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfaffl Grüner Veltliner Goldjoch
    Pfaffl Grüner Veltliner Goldjoch
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Grüner Veltliner Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfaffl Chardonnay Exklusiv
    Pfaffl Chardonnay Exklusiv
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Chardonnay Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfaffl St Laurent Altenberg
    Pfaffl St Laurent Altenberg
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: St. Laurent Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfafll Pinot Noir
    Pfafll Pinot Noir
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Pinot Noir Streek: Weinviertel Lees meer
  • Pfaffl Heidrom
    Pfaffl Heidrom
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Streek: Weinviertel Lees meer
  • Wien. 1
    Wien. 1
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: 60% Riesling, 20% Grüner Veltliner, 20% Pinot Blanc Streek: Wien Lees meer
  • Wien. 2
    Wien. 2
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: 70% Zweigelt, 30% Pinot Noir Streek: Wien Lees meer
  • Vom Haus Grüner Veltliner
    Vom Haus Grüner Veltliner
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Grüner Veltliner Streek: Wien Lees meer
  • Vom Haus Zweigelt
    Vom Haus Zweigelt
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Zweigelt Streek: Wien Lees meer
  • Gemischter Satz Symphonie
    Gemischter Satz Symphonie
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Voornamelijk Riesling, Pinot Blanc en Grüner Veltliner. Streek: Wien Lees meer
  • Sandstein Zweigelt
    Sandstein Zweigelt
    Producent: Pfaffl, Weingut Druivenras: Zweigelt Streek: Weinviertel Lees meer
  • 0 |
 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving