Argentinië
Fincas Don Martino
Peñaflor
Trapiche, Bodegas
Australië
Barramundi
Chili
Las Condes
Veramonte
Duitsland
Guntrum, Louis
Frankrijk
Andre Neveu
Astruc, Dom.
Beaumet, Champagne
Château Barrail du Blanc
Château Beauvillage
Château Cap de Faugères
Château Clou du Pin
Château Darzac
Château Gazin Rocquenocourt
Château la Galante
Château Lafaurie-Peyraguey
Château Lajarre
Château Lanessan
Château Péby Faugères
Château Plince
Château Puy-Blanquet
Château Siaurac
Château Val Joanis
Christian Ninot
Clos Saint Jean
Dom. de la Madone
Domaine Les Remparts
Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Domaine Vincent Paris
Dubois, Dom.
Dufouleur
Engel, Dom. Fernand
Lapalu, Dom.
Lieubeau
Loire Proprietes
Luquet, Dom. Roger
M & S Ogier
Pajot, Dom.
Paul Mas
Pirlet, Luc
Quiot, Famille
Thénard, Dom.
Ulysse Cazabonne
Varennes, Antoine de
Vignobles Courty
Vignobles JM Constans
Vignobles Turtaut
Italië
Basciano, F. di
Borgo dei Posseri
Braïda, Giacomo Bologna
Bruna Grimaldi
Cantine Paradiso
Curatolo Arini
Decugnano dei Barbi
Doricum
Fenocchio, Giacomo
Ferrocinto
Fosso Corno
Manzone, Paolo
Masi, Renzo
Mazzarello, Guido
Montresor
Pelissero Pasquale
Pirovano, Cantine
Poggione, Tenuta Il
Porello, Marco
Soligo, Colli del
Vignamaggio
Nieuw-Zeeland
Bishop's Leap
Saint Clair
Oostenrijk
Pfaffl, Weingut
Wohlmuth, Weingut
Portugal
Bacalhôa, wines of Portugal
Casa Agricola de Compostela
Romaneira, Quinta da
Spanje
Adega Tapias Mariñan
Bodegas Pedro Escudero
Cavas Masachs
Cellars Unió
Dominio de Punctum
Solís, Félix
Viña Real
Verenigde Staten
Butterfield Station
Crane Lake
Kuleto Estate
Sebastiani Vineyards & Winery
St. Supery
Zuid-Afrika
Delheim
Franschhoek Cellar
Graham Beck Wines
Meerlust
Overhex Wines International
 

Pelissero Pasquale

Pelissero Pasquale is een kleine wijnproducent uit Neive, gelegen in één van de bekendste Italiaanse wijnstreken: Barbaresco, Piemonte.

Barbaresco is, naast Barolo, de grote wijn van Piemonte, maar wordt misschien nog minder begrepen dan zijn 'grote broer'. De enig toegestane druif is de Nebbiolo, in de ondersoorten Michet, Rosé en Lampia, aangeplant op 490 hectare in 482 geregistreerde wijngaarden. Wat versnippering betreft kunnen ze er in de Bourgogne nog wat van leren! Het gebied bevindt zich ten noord-oosten van de stad Alba, waar Barolo zich juist ten zuid-westen daarvan bevindt.

Het klimaat in Barbaresco is iets warmer dan in Barolo, de wijn is daarom wat constanter, en de subtiele verschillen tussen de drie sub-regio's zijn minder uitgesproken. Rond de gemeente Barbaresco worden wijnen geproduceerd die relatief licht zijn, aromatisch en met een goede structuur. In Neive worden krachtige, tannineuze wijnen gemaakt en in Treiso lichte wijnen met veel verfijning.

Barbaresco is doorgaans wat makkelijker en vroeger te drinken dan Barolo, ze krijgen ook een andere houtopvoeding.

Pasquale Pelissero en zijn dochter, Ornella, voerden al het werk uit in de wijngaarden tot Pasquale in september van 2007 overleed. Hij was een zeer conservatieve wijnboer, maar stond tegelijkertijd open voor nieuwe technologiën in de kelder. Nu heeft zijn dochter het hele bedrijf onder haar hoede genomen en blijkt hoe dit bedrijf zich ontwikkeld heeft. De wijngaarden dienen vele wijnboeren uit de omgeving als voorbeeld en inspiratie.

De kelder is bovenop een heuvel gelegen en wordt omgeven door 4 hectaren wijngaarden die jaarlijks zo'n 20.000 flessen wijn opleveren.

 

http://www.pasqualepelissero.com


  • Pelissero Muffato Bianco Stramej
    Pelissero Muffato Bianco Stramej
    Producent: Pelissero Pasquale Druivenras: Moscato Streek: Piemonte Lees meer
  • Langhe Freisa
    Langhe Freisa
    Producent: Pelissero Pasquale Druivenras: Freisa Streek: Piemonte Lees meer
  • Pelissero Dolcetto d'Alba DOC Crosa
    Pelissero Dolcetto d'Alba DOC Crosa
    Producent: Pelissero Pasquale Druivenras: 100% Dolcetto Streek: Piemonte Lees meer
  • Pelissero Bricco San Giuliano
    Pelissero Bricco San Giuliano
    Producent: Pelissero Pasquale Druivenras: 100% Nebbiolo Streek: Piemonte Lees meer
  • Langhe Nebbiolo DOC Pasqualin
    Langhe Nebbiolo DOC Pasqualin
    Producent: Pelissero Pasquale Druivenras: 100% Nebbiolo Streek: Piemonte Lees meer
  • 0 |
 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving