Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 102 [naam] => Dufouleur Chambolle Musigny [land] => Frankrijk [landid] => 5 [streek] => Bourgogne [streekID] => 4 [soort] => [producent] => Dufouleur [producentid] => 3 [jaargang] => [alcohol] => [verkrijgbaar] => Zowel Af-voorraad als Af-kelders [inhoudfles] => 75 cl [typecoli] => [aantalcoli] => 6 flessen [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => [appellatie] => AOC Chambolle-Musigny [druivenras] => Pinot Noir [oogst] => Deels handmatige oogst, deels machinaal. [wijngaard] => Chambolle-Musigny wordt wel de "meest vrouwelijke" van alle wijnen uit de Côte de Nuits genoemd, omdat de wijn meestal zacht en elegant is. Binnen de grenzen van de appellation bevinden zich 2 Grands Crus (Bonnes Mares en Musigny, deze laatste is zo beroemd dat het dorpje de naam heeft geadopteerd) en 24 1er Crus. [vinificatie] => Traditioneel, koude inweking voor maximale extractie, 100% malo-lactische vergisting. [houtopvoeding] => Gedurende 13 maanden op vaten van Frans eiken, waarvan jaarlijks een gedeelte nieuw. [kleur] => Tamelijk donker van kleur. [neus] => Verleidelijk, met een bouquet van klein rood fruit (aardbei, frambozen) en viooltjes. [smaak] => Elegant, zacht, grote rijkdom van smaak, lengte. [spijs] => Klein wild, rood vlees, harde kazen. [award] => Vintage 2006 - Bronze Medal at International Wine Challenge 2009 [serveren] => 16 - 18°C [bewaren] => Tot tien jaar na de oogst. [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/102/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/102/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/5-frankrijk [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/4-bourgogne [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/3-dufouleur [downloads] => Array ( ) )

Dufouleur Chambolle Musigny

Land

Frankrijk

Streek

Bourgogne

Producent

Dufouleur

Inhoud fles

75 cl

Verkrijgbaar

Zowel Af-voorraad als Af-kelders


Appellatie

AOC Chambolle-Musigny

Druivenras

Pinot Noir

Oogst

Deels handmatige oogst, deels machinaal.

Wijngaard

Chambolle-Musigny wordt wel de "meest vrouwelijke" van alle wijnen uit de Côte de Nuits genoemd, omdat de wijn meestal zacht en elegant is. Binnen de grenzen van de appellation bevinden zich 2 Grands Crus (Bonnes Mares en Musigny, deze laatste is zo beroemd dat het dorpje de naam heeft geadopteerd) en 24 1er Crus.

Vinificatie

Traditioneel, koude inweking voor maximale extractie, 100% malo-lactische vergisting.

Houtopvoeding

Gedurende 13 maanden op vaten van Frans eiken, waarvan jaarlijks een gedeelte nieuw.

Kleur

Tamelijk donker van kleur.

Neus

Verleidelijk, met een bouquet van klein rood fruit (aardbei, frambozen) en viooltjes.

Smaak

Elegant, zacht, grote rijkdom van smaak, lengte.

Spijs

Klein wild, rood vlees, harde kazen.

Award

Vintage 2006 - Bronze Medal at International Wine Challenge 2009

Serveren

16 - 18°C

Dufouleur Chambolle Musigny

Aantal colli

6 flessen

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving