Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 113 [naam] => Dufouleur Pommard [land] => Frankrijk [landid] => 5 [streek] => Bourgogne [streekID] => 4 [soort] => [producent] => Dufouleur [producentid] => 3 [jaargang] => [alcohol] => 13% [verkrijgbaar] => Af-kelders [inhoudfles] => 75 cl [typecoli] => [aantalcoli] => 6 flessen [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => [appellatie] => AOC Pommard [druivenras] => Pinot Noir [oogst] => Deels handmatige oogst. [wijngaard] => De appellation Pommard ligt ingeklemd tussen Beaune en Volnay. Van oudsher worden hier krachtige, stoere wijnen gemaakt. Pommard produceert alleen rode wijn en heeft binnen de grenzen van de appellation 24 Premiers Crus. Géén Grand Cru, tot het nimmer aflatende verdriet van de dorpelingen. Er is een procedure gaande om de wijngaarden Rugiens en Epenots tot Grand Cru te verheffen, maar dat zal nog wel even duren. [vinificatie] => Traditioneel. [houtopvoeding] => Gedurende 13 maanden in vaten van Frans eiken, waarvan jaarlijks een gedeelte nieuw. [kleur] => Dieprood van kleur [neus] => Open neus van rood fruit (zwarte bessen en framboos), animaal, tikje boers. [smaak] => Krachtige, volle wijn, tannineus, moet nog rijpen. [spijs] => Bij klein wild, oude kazen, gevogelte. [award] => [serveren] => 16 - 18°C [bewaren] => kan makkelijk een aantal jaar rijpen. [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/113/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/113/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/5-frankrijk [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/4-bourgogne [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/3-dufouleur [downloads] => Array ( ) )

Dufouleur Pommard

Land

Frankrijk

Streek

Bourgogne

Producent

Dufouleur

Alcohol

13%

Inhoud fles

75 cl

Verkrijgbaar

Af-kelders


Appellatie

AOC Pommard

Druivenras

Pinot Noir

Oogst

Deels handmatige oogst.

Wijngaard

De appellation Pommard ligt ingeklemd tussen Beaune en Volnay. Van oudsher worden hier krachtige, stoere wijnen gemaakt. Pommard produceert alleen rode wijn en heeft binnen de grenzen van de appellation 24 Premiers Crus. Géén Grand Cru, tot het nimmer aflatende verdriet van de dorpelingen. Er is een procedure gaande om de wijngaarden Rugiens en Epenots tot Grand Cru te verheffen, maar dat zal nog wel even duren.

Vinificatie

Traditioneel.

Houtopvoeding

Gedurende 13 maanden in vaten van Frans eiken, waarvan jaarlijks een gedeelte nieuw.

Kleur

Dieprood van kleur

Neus

Open neus van rood fruit (zwarte bessen en framboos), animaal, tikje boers.

Smaak

Krachtige, volle wijn, tannineus, moet nog rijpen.

Spijs

Bij klein wild, oude kazen, gevogelte.

Serveren

16 - 18°C

Dufouleur Pommard

Aantal colli

6 flessen

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving