Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 146 [naam] => dA Reserve Cabernet Sauvignon [land] => Frankrijk [landid] => 5 [streek] => Languedoc [streekID] => 1 [soort] => Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt [producent] => Astruc, Dom. [producentid] => 1 [jaargang] => [alcohol] => 13,5% [verkrijgbaar] => Zowel Af-voorraad als Af-kelders [inhoudfles] => 75 cl [typecoli] => [aantalcoli] => 12 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => Languedoc [druivenras] => Cabernet Sauvignon [oogst] => De druiven worden mechanisch geoogst tijdens de nacht, om oxidatie te voorkomen. [wijngaard] => Het klimaat is aan de voet van de Pyreneën een stuk koeler dan in de rest van de regio, en dat maakt het mogelijk om wijnen te produceren die verfijning en elegantie bieden. [vinificatie] => In tanks van RVS bij gecontroleerde temperatuur. [houtopvoeding] => Amerikaans eiken (70%, een mix van nieuwe, één en twee jaar oude vaten) en Frans eiken (30%, één en twee jaar oud), gedurende zes maanden. [kleur] => Dieppaars met een granaatrode gloed. [neus] => Intens, met aroma's van mokka, zwarte bessen, vanille en geroosterd brood. [smaak] => Vol en rijk van smaak, fruitig met zachte tannines. Goede structuur. [spijs] => Bij gegrild vlees, pasta, kazen. [award] => [serveren] => 16 - 18°C [bewaren] => Tot vijf jaar na de oogst. [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/146/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/146/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/5-frankrijk [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/1-languedoc [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/1-astruc-dom [downloads] => Array ( ) )

dA Reserve Cabernet Sauvignon

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc

Producent

Astruc, Dom.

Soort

Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt

Alcohol

13,5%

Inhoud fles

75 cl

Verkrijgbaar

Zowel Af-voorraad als Af-kelders


Appellatie

Languedoc

Druivenras

Cabernet Sauvignon

Oogst

De druiven worden mechanisch geoogst tijdens de nacht, om oxidatie te voorkomen.

Wijngaard

Het klimaat is aan de voet van de Pyreneën een stuk koeler dan in de rest van de regio, en dat maakt het mogelijk om wijnen te produceren die verfijning en elegantie bieden.

Vinificatie

In tanks van RVS bij gecontroleerde temperatuur.

Houtopvoeding

Amerikaans eiken (70%, een mix van nieuwe, één en twee jaar oude vaten) en Frans eiken (30%, één en twee jaar oud), gedurende zes maanden.

Kleur

Dieppaars met een granaatrode gloed.

Neus

Intens, met aroma's van mokka, zwarte bessen, vanille en geroosterd brood.

Smaak

Vol en rijk van smaak, fruitig met zachte tannines. Goede structuur.

Spijs

Bij gegrild vlees, pasta, kazen.

Serveren

16 - 18°C

dA Reserve Cabernet Sauvignon

Aantal colli

12

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving