Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 172 [naam] => Blanquette de Limoux [land] => Frankrijk [landid] => 5 [streek] => Languedoc [streekID] => 1 [soort] => Wit, Mild, Mousserend [producent] => Astruc, Dom. [producentid] => 1 [jaargang] => [alcohol] => [verkrijgbaar] => Af-kelders [inhoudfles] => 50 cl [typecoli] => [aantalcoli] => 0 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => AOC Limoux [druivenras] => Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc [oogst] => Met de hand geoogst. [wijngaard] => De stad Limoux ligt op het hoogste gedeelte van de Audevallei, ten zuidwesten van Carcassonne. De wijngaarden beslaan een zeer uitgestrekt gebied binnen een straal van 20 km rond de stad. [vinificatie] => Elke druivensoort wordt apart vergist en wordt bereidt volgens de 'Méthode Traditionnelle' maar zonder de malolactische gisting. Dan worden de wijnen gemengd en gebotteld voor een tweede gisting. [houtopvoeding] => Geen. [kleur] => Licht van kleur met een fijne mousse. [neus] => Fruitige aroma's van groene appels. [smaak] => Romige, zachte en persistente mousse, finish met indrukken van groene appels. [spijs] => Als aperitief, bij vis. [award] => [serveren] => 6 - 7°C [bewaren] => Nu op dronk [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/172/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/172/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/5-frankrijk [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/1-languedoc [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/1-astruc-dom [downloads] => Array ( ) )

Blanquette de Limoux

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc

Producent

Astruc, Dom.

Soort

Wit, Mild, Mousserend

Inhoud fles

50 cl

Verkrijgbaar

Af-kelders


Appellatie

AOC Limoux

Druivenras

Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc

Oogst

Met de hand geoogst.

Wijngaard

De stad Limoux ligt op het hoogste gedeelte van de Audevallei, ten zuidwesten van Carcassonne. De wijngaarden beslaan een zeer uitgestrekt gebied binnen een straal van 20 km rond de stad.

Vinificatie

Elke druivensoort wordt apart vergist en wordt bereidt volgens de 'Méthode Traditionnelle' maar zonder de malolactische gisting. Dan worden de wijnen gemengd en gebotteld voor een tweede gisting.

Houtopvoeding

Geen.

Kleur

Licht van kleur met een fijne mousse.

Neus

Fruitige aroma's van groene appels.

Smaak

Romige, zachte en persistente mousse, finish met indrukken van groene appels.

Spijs

Als aperitief, bij vis.

Serveren

6 - 7°C

Blanquette de Limoux

Aantal colli

0

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving