Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 459 [naam] => Delheim Pinotage [land] => Zuid-Afrika [landid] => 11 [streek] => Stellenbosch [streekID] => 51 [soort] => Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt [producent] => Delheim [producentid] => 46 [jaargang] => [alcohol] => 13,5% [verkrijgbaar] => Af-voorraad [inhoudfles] => 750 ml [typecoli] => [aantalcoli] => 0 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => Stellenbosch [druivenras] => 100% Pinotage [oogst] => Volledig handmatig, met een strenge selectie in de wijngaard. [wijngaard] => De wijngaard is gelegen in de Muldersvlei, waar zowel geleide wijnstokken staan als de zogenoemde 'bush vines', die los van elkaar worden aangeplant en vijf uitlopers hebben waaraan de druiven groeien. In Frankrijk heet dit 'en gobelet'. [vinificatie] => De gisting vond plaats in roterende tanks met behulp van geselecteerde gisten. Zes keer per dag wordt de wijn overgepompt. [houtopvoeding] => De wijn werd gedurende 11 maanden gerijpt in een mix vanFranse en Amerikaanse eiken vaten, waarvan in totaal 18% nieuw. [kleur] => Donkerrood. [neus] => De geur wordt gedomineerd door zwart fruit als pruimen en bramen, naast indrukken van mokka en vanille. [smaak] => Verbazingwekkend elegante wijn, mooi in balans en met veel finesse. Lange afdronk. [spijs] => Geniet van deze wijn met vlees als ossestaart, rundvlees en gerookte kip. [award] => [serveren] => Tussen 16-18° C. [bewaren] => Kan nog makkelijk enkele jaren mee. [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/459/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/459/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/11-zuid-afrika [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/51-stellenbosch [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/46-delheim [downloads] => Array ( ) )

Delheim Pinotage

Streek

Stellenbosch

Producent

Delheim

Soort

Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt

Alcohol

13,5%

Inhoud fles

750 ml

Verkrijgbaar

Af-voorraad


Appellatie

Stellenbosch

Druivenras

100% Pinotage

Oogst

Volledig handmatig, met een strenge selectie in de wijngaard.

Wijngaard

De wijngaard is gelegen in de Muldersvlei, waar zowel geleide wijnstokken staan als de zogenoemde 'bush vines', die los van elkaar worden aangeplant en vijf uitlopers hebben waaraan de druiven groeien. In Frankrijk heet dit 'en gobelet'.

Vinificatie

De gisting vond plaats in roterende tanks met behulp van geselecteerde gisten. Zes keer per dag wordt de wijn overgepompt.

Houtopvoeding

De wijn werd gedurende 11 maanden gerijpt in een mix vanFranse en Amerikaanse eiken vaten, waarvan in totaal 18% nieuw.

Kleur

Donkerrood.

Neus

De geur wordt gedomineerd door zwart fruit als pruimen en bramen, naast indrukken van mokka en vanille.

Smaak

Verbazingwekkend elegante wijn, mooi in balans en met veel finesse. Lange afdronk.

Spijs

Geniet van deze wijn met vlees als ossestaart, rundvlees en gerookte kip.

Serveren

Tussen 16-18° C.

Delheim Pinotage

Aantal colli

0

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving