Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 483 [naam] => Vintage 2007 [land] => Portugal [landid] => 10 [streek] => Douro [streekID] => 11 [soort] => Rood, Port, Zoet, Stevig, Houtgerijpt [producent] => Romaneira, Quinta da [producentid] => 11 [jaargang] => 2007 [alcohol] => [verkrijgbaar] => Af-voorraad [inhoudfles] => 75cl én 37,5cl [typecoli] => [aantalcoli] => 0 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => Douro [druivenras] => 60% Touriga Nacional; 30% Touriga Francesa;10% Tinto Cão [oogst] => Het seizoen 2007 was vooral regenachtig tijdens de maanden november, februari, mei en juni. Dit was zeer positief aangezien het waterreserves in de grond aanvulde die eerder zeer laag waren. De opbrengsten waren laag. De oogst vond plaats vanaf 12 september tot 14 oktober onder een brandende zon. De druiven waren in perfecte conditie. [wijngaard] => De wijn werd volledig gemaakt van druiven van Quinta da Romaneira (Cotas, Alijó) in het hart van de Douro vallei. [vinificatie] => De druiven werden met de voet getreden en vergist in traditionele, granieten lagares met temperatuurcontrole (28º C). Treden in plaats van persen is fundamenteel voor een goed eindresultaat. [houtopvoeding] => 20 maanden in grote houten vaten van 640 L [kleur] => Diepe, rijke paarse kleur. [neus] => Naast florale tonen ook cederhout en mooie aroma's van zwarte bessen en pruimen. [smaak] => Vol en zoet vlak na botteling, met veel zwart en rood fruit. Na enige jaren 'sluit' de wijn zich en moet hij minimaal tien jaar de kelder in. [spijs] => Bij harde kaas. [award] => [serveren] => 16-18° C [bewaren] => Kan vlak na bottekling worden gedronken, maar bereikt zijn top na tien tot vijftien jaar rijping. [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/483/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/483/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/10-portugal [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/11-douro [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/11-romaneira-quinta-da [downloads] => Array ( ) )

Vintage 2007

Land

Portugal

Streek

Douro

Soort

Rood, Port, Zoet, Stevig, Houtgerijpt

Jaargang

2007

Inhoud fles

75cl én 37,5cl

Verkrijgbaar

Af-voorraad


Appellatie

Douro

Druivenras

60% Touriga Nacional; 30% Touriga Francesa;10% Tinto Cão

Oogst

Het seizoen 2007 was vooral regenachtig tijdens de maanden november, februari, mei en juni. Dit was zeer positief aangezien het waterreserves in de grond aanvulde die eerder zeer laag waren. De opbrengsten waren laag. De oogst vond plaats vanaf 12 september tot 14 oktober onder een brandende zon. De druiven waren in perfecte conditie.

Wijngaard

De wijn werd volledig gemaakt van druiven van Quinta da Romaneira (Cotas, Alijó) in het hart van de Douro vallei.

Vinificatie

De druiven werden met de voet getreden en vergist in traditionele, granieten lagares met temperatuurcontrole (28º C). Treden in plaats van persen is fundamenteel voor een goed eindresultaat.

Houtopvoeding

20 maanden in grote houten vaten van 640 L

Kleur

Diepe, rijke paarse kleur.

Neus

Naast florale tonen ook cederhout en mooie aroma's van zwarte bessen en pruimen.

Smaak

Vol en zoet vlak na botteling, met veel zwart en rood fruit. Na enige jaren 'sluit' de wijn zich en moet hij minimaal tien jaar de kelder in.

Spijs

Bij harde kaas.

Serveren

16-18° C

Vintage 2007

Aantal colli

0

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving