Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 503 [naam] => Cava Mas Fi Brut [land] => Spanje [landid] => 9 [streek] => Catalonië [streekID] => 73 [soort] => Droog, Mousserend [producent] => Cavas Masachs [producentid] => 61 [jaargang] => [alcohol] => 11,5% [verkrijgbaar] => Af-voorraad [inhoudfles] => 75 cl [typecoli] => [aantalcoli] => 0 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => DO Cava Penedès, Catalonië [druivenras] => 40% Xarel.lo, 35% Macabeo, 25% Parellada [oogst] => Handmatig. [wijngaard] => 42 hectare groot, gelegen zo'n 40 kilometer ten zuiden van Barcelona. [vinificatie] => Eerste fermentatie bij gecontroleerde temperatuur (16-18° C), tweede fermentatie op fles. [houtopvoeding] => Geen. De flessen rijpen tien maanden in de kelder, waarbij ze hun tweede vergisting ondergaan. [kleur] => Strogeel met groene reflecties. Fijne, persistente mousse. [neus] => Bloemig, met tonen van rijp fruit (citrus). [smaak] => Levendig, maar elegant en evenwichtig. In de afdronk fruit en citrus. Verfrissend en met een mooie structuur. [spijs] => Als aperitief, kan een hele maaltijd begeleiden. [award] => [serveren] => Koel serveren, 6-8° C [bewaren] => Is op dronk, maar kan nog wel iets ouder worden. [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/503/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/503/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/9-spanje [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/73-catalonie [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/61-cavas-masachs [downloads] => Array ( ) )

Cava Mas Fi Brut

Land

Spanje

Streek

Catalonië

Producent

Cavas Masachs

Soort

Droog, Mousserend

Alcohol

11,5%

Inhoud fles

75 cl

Verkrijgbaar

Af-voorraad


Appellatie

DO Cava Penedès, Catalonië

Druivenras

40% Xarel.lo, 35% Macabeo, 25% Parellada

Oogst

Handmatig.

Wijngaard

42 hectare groot, gelegen zo'n 40 kilometer ten zuiden van Barcelona.

Vinificatie

Eerste fermentatie bij gecontroleerde temperatuur (16-18° C), tweede fermentatie op fles.

Houtopvoeding

Geen. De flessen rijpen tien maanden in de kelder, waarbij ze hun tweede vergisting ondergaan.

Kleur

Strogeel met groene reflecties. Fijne, persistente mousse.

Neus

Bloemig, met tonen van rijp fruit (citrus).

Smaak

Levendig, maar elegant en evenwichtig. In de afdronk fruit en citrus. Verfrissend en met een mooie structuur.

Spijs

Als aperitief, kan een hele maaltijd begeleiden.

Serveren

Koel serveren, 6-8° C

Cava Mas Fi Brut

Aantal colli

0

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving