Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 585 [naam] => Giacomo Fenocchio Barolo Bussia Riserva [land] => Italië [landid] => 12 [streek] => Piemonte [streekID] => 53 [soort] => Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt [producent] => Fenocchio, Giacomo [producentid] => 53 [jaargang] => [alcohol] => [verkrijgbaar] => Af-voorraad [inhoudfles] => 75 cl [typecoli] => [aantalcoli] => 12 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => Barolo Riserva DOCG [druivenras] => 100% Nebbiolo [oogst] => Handmatig [wijngaard] => De wijngaarden zijn gelegen in Bussia Sottana in het sub-gebied Monforte d'Alba. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 3,5 hectare. De grond bestaat voornamelijk uit klei, maar bevat ook mergel en turf. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. [vinificatie] => Traditionele vinificatie in tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur. [houtopvoeding] => Barolo Riserva rijpt drie jaar op houten vaten en daarna nog twee jaar op fles. [kleur] => Baksteenrood, tamelijk licht. [neus] => Intense neus van teer en rozenblaadjes, indrukken van viooltjes. [smaak] => Krachtig, maar fraai uitgerijpt en belegen. Aroma's van kreupelhout, lange, lange finish. [spijs] => Harde kazen, klein wild, rood vlees. [award] => [serveren] => [bewaren] => Geschikt om lange tijd op te leggen [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/585/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/585/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/12-italie [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/53-piemonte [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/53-fenocchio-giacomo [downloads] => Array ( ) )

Giacomo Fenocchio Barolo Bussia Riserva

Land

Italië

Streek

Piemonte

Producent

Fenocchio, Giacomo

Soort

Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt

Inhoud fles

75 cl

Verkrijgbaar

Af-voorraad


Appellatie

Barolo Riserva DOCG

Druivenras

100% Nebbiolo

Oogst

Handmatig

Wijngaard

De wijngaarden zijn gelegen in Bussia Sottana in het sub-gebied Monforte d'Alba. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 3,5 hectare. De grond bestaat voornamelijk uit klei, maar bevat ook mergel en turf. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.

Vinificatie

Traditionele vinificatie in tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur.

Houtopvoeding

Barolo Riserva rijpt drie jaar op houten vaten en daarna nog twee jaar op fles.

Kleur

Baksteenrood, tamelijk licht.

Neus

Intense neus van teer en rozenblaadjes, indrukken van viooltjes.

Smaak

Krachtig, maar fraai uitgerijpt en belegen. Aroma's van kreupelhout, lange, lange finish.

Spijs

Harde kazen, klein wild, rood vlees.

Giacomo Fenocchio Barolo Bussia Riserva

Aantal colli

12

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving