Wim over Wijn

 
stdClass Object ( [id] => 763 [naam] => St. Supéry Cabernet Sauvignon [land] => Verenigde Staten [landid] => 2 [streek] => Napa Valley [streekID] => 32 [soort] => Droog, Rood [producent] => St. Supery [producentid] => 106 [jaargang] => [alcohol] => [verkrijgbaar] => Af-voorraad [inhoudfles] => [typecoli] => [aantalcoli] => 0 [eanproduct] => [eancolli] => [typepallet] => [grotepallet] => [collipallet] => 0 [appellatie] => Napa Valley [druivenras] => 77% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec en 2% Petit Verdot. [oogst] => Handmatig, met strenge selectie in de wijngaard. [wijngaard] => Het fruit is afkomstig van de Dollarhide Vineyard en de Rutherford Vineyard. [vinificatie] => Traditionele vergisting bij hoge temperatuur, voor de gewenste extractie en structuur. [houtopvoeding] => Twintig maanden op Frans eiken (52% nieuw). [kleur] => Purper/rood van kleur. [neus] => In de neus veel rood en zwart fruit: pruimen, zwarte bessen, frambozen, ondersteund door tonen van donkere chocolade en vanille. [smaak] => Elegant en verfijnd, zwarte bessen, cacao, fijne tannines, goede lengte en structuur. [spijs] => Rood vlees, lamsvlees, klein wild, harde kazen. [award] => [serveren] => 16-18° C. [bewaren] => Kan nog jaren worden opgelegd [state] => 1 [images] => stdClass Object ( [groot] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/763/product/product_full.jpg [klein] => http://www.pootagenturen.nl/images/wijnen/763/product/product_small.jpg ) [landUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/land/2-verenigde-staten [streekUrl] => /nl/wijnen/landen-streken/regio/32-napa-valley [producentUrl] => /nl/wijnen/producenten/producent/106-st-supery [downloads] => Array ( ) )

St. Supéry Cabernet Sauvignon

Streek

Napa Valley

Producent

St. Supery

Soort

Droog, Rood

Verkrijgbaar

Af-voorraad


Appellatie

Napa Valley

Druivenras

77% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec en 2% Petit Verdot.

Oogst

Handmatig, met strenge selectie in de wijngaard.

Wijngaard

Het fruit is afkomstig van de Dollarhide Vineyard en de Rutherford Vineyard.

Vinificatie

Traditionele vergisting bij hoge temperatuur, voor de gewenste extractie en structuur.

Houtopvoeding

Twintig maanden op Frans eiken (52% nieuw).

Kleur

Purper/rood van kleur.

Neus

In de neus veel rood en zwart fruit: pruimen, zwarte bessen, frambozen, ondersteund door tonen van donkere chocolade en vanille.

Smaak

Elegant en verfijnd, zwarte bessen, cacao, fijne tannines, goede lengte en structuur.

Spijs

Rood vlees, lamsvlees, klein wild, harde kazen.

Serveren

16-18° C.

St. Supéry Cabernet Sauvignon

Aantal colli

0

Colli pallet

0

 

HOME

Over ons

NIEUWS

Laatste nieuws

Archief

WIJNEN

CONTACT

Jan van de Laarweg 18, 2678 LH De Lier

T: 0174-512561 | E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Contactformulier | Routebeschrijving