Barramundi Shiraz 2023

Artikelnummer
QW005/23
Log in om producten te kunnen bestellen.
Meer informatie
Meer informatie
Druivenras Syrah
Over het wijnhuis Het eigenwijze merk Barramundi, afkomstig uit het Australische Murray-Darling, staat voor fruitige, no-nonsense wijnen met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding. Wijnen die de behoefte van de markt, maar ook de ware betekenis van Australië begrijpen: “don’t make life too difficult!”. In het glas vertaalt dat zich naar prettige wijnen van onder meer Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay en Pinot Grigio.
Wijngaard en regio Afkomstig van verschillende wijngaarden in Victoria, een wijngebied in het zuidoosten van Australië.
Vinificatie Na de oogst start een koude schilweking om kleur en smaak te onttrekken. De gisting start op een gecontroleerde temperatuur van 24 graden en eindigt op 20 graden. Gedurende deze 10 dagen wordt het sap regelmatig over de schilletjes gepompt. Hierdoor krijgt de wijn meer kleur en smaak. De wijn ondergaat vervolgens een houtrijping van zes maanden in nieuw Amerikaans eiken.
Kleur Robijnrood.
Geur Zwarte bessen met peper, zoethout en hout.
Smaak Volle wijn met tonen van rijpe pruimen, chocolade, kruiden en vanille. Fluweelzachte tannines.
Serveren bij Lekker bij aubergine met Parmezaanse kaas. Ook heerlijk bij een T-bone steak van de barbecue.
Serveertemperatuur 15-18 °C
Awards 4/5 sterren - Harpers Wine and Spirit over de 2017-vintage
Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Barramundi
Land Australië
Regio Victoria
Appellatie Murray Darling
Jaartal 2023
Alcoholpercentage 14,00
Biologisch gecertificeerd Nee
Vegan friendly Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 6
Verpakking Doos
Schroefdop Ja
EAN-code fles 9325403001210
EAN-code doos 19325403001217
Brutogewicht fles 1,35