Wijn maken in Barolo

Er zijn uiteenlopende visies over hoe je de beste Barolo maakt. Van het archetype traditionele Barolo zoals Giacomo Conterno in 1920 creëerde tot de moderne Barolo's met Frans barrique die in de jaren '80 voor een hoop opschudding zorgden. En natuurlijk alle variaties ertussenin.

In deze handige infographic zie je in één overzicht hoe wijnmakers in Barolo hun wijnen maken.