Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Quiot wordt vaak in één adem genoemd met de Zuidelijke Rhône. Quiot is eigenaar van meerdere wijngaarden in de belangrijke dorpen in de Rhône, waaronder Vacqueyras, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape. Quiot heeft echter niet alleen domeinen in de Rhône. De familie bezit namelijk ook het prachtige wijnhuis Domaine Houchart in de Provence, bestemd voor de productie van rosé. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit wijngaarden in het hart van de Côtes du Rhône, waaronder van uit het gebied van Plan de Dieu. De wijngaarden liggen op een combinatie van alluviale bodems met veel keien en op bodems met veel klei en kalksteen. |
| Vinificatie | Na de persing krijgt het sap eerst een inweking van drie dagen, om smaak te onttrekken. De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Aardbeien, bessen, bramen en Provençaalse kruiden. |
| Smaak | Volle, maar soepele wijn. Naast zonnig fruit veel kruidigheid. Zachte tannine. |
| Serveren bij | Lekker bij geroosterde kip met Provençaalse kruiden. |
| Serveertemperatuur | 15-18 °C |
| Awards | "Rich black cherry, fresh rose, white pepper, and stone aromas lead into a vibrant palate of wild strawberry, rhubarb, violets, and wild mint. It is textured and well-balanced, with a complex, refreshing finish that lingers. Juicy and full of life." - 92 punten, Wine Enthusiast over de 2022-vintage "Traditional in the best sense! Such bright black-plum fruit for a Cotes-du-Rhone that’s already 3 years old! Impressive tannin grip behind the power and richness that drives the long, self-confidently dry finish." - 91 punten, James Suckling over de 2018-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Quiot |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellatie | Côtes du Rhône |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 14,5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 3345129316111 |
| EAN-code doos | 3345129317163 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |