Druivenras | Carignan, Grenache, Syrah |
---|---|
Over het wijnhuis | Château Lauriga is van oorsprong een authentiek familiedomein, dat sinds jaar en dag in handen was van de Frans-Catalaanse familie Clar. Een aantal jaar geleden kreeg Jean-Claude Mas, de eigenaar van Domaines Paul Mas, de kans om het familiedomein over te nemen. Hij zag vele kwaliteiten in het wijnhuis, zoals het Catalaanse karakter, een bijzonder terroir en een groot aantal zeer oude wijnstokken. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van wijngaarden in de Roussillon in het zuiden van Frankrijk. Het terroir kenmerkt zich door klei, kalksteen en grind. De stokken zijn tussen de 20 en 50 jaar oud. |
Vinificatie | De druiven worden ontsteeld en zachtjes geperst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS, waarbij het sap in contact voor 3 weken in contact blijft met de schillen om extra smaak te onttrekken. Daarna ondergaat de wijn een rijping van 9 maanden in cementen tanks. |
Kleur | Diep robijnrood. |
Geur | Kersen, frambozen en bramen. Specerijen, ceder en tabak. |
Smaak | Sappig en rijp fruit. Ook lekker vlezig. Zachte tannine. Subtiele houttoets. |
Serveren bij | Lekker bij gegrild lamsvlees met veel rozemarijn en tijm. |
Serveertemperatuur | 15-16 °C |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Lauriga |
Land | Frankrijk |
Regio | Languedoc/Roussillon |
Appellatie | IGP Côtes Catalanes |
Jaartal | 2023 |
Alcoholpercentage | 14,50 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
EAN-code fles | 3453040014969 |
EAN-code doos | 3453040014976 |
Brutogewicht fles | 1,35 |