Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Pinot Noir |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Gérard Doreau is gevestigd in het dorpje Monthélie in de Côte-des-Beaune in de Bourgogne. Monthélie ligt tussen Meursault, Auxey-Duresses en Volnay in ligt. Doreau maakt natuurlijk Monthélie, maar ook onder andere Meursault. Domaine Doreau is klein, onopvallend en nog echt authentiek. De stijl van Doreau is heerlijk traditioneel en klassiek. Er wordt enkel oud hout gebruikt. De prijzen zijn buitengewoon schappelijk voor Bourgogne-begrippen. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit verschillende wijngaarden in Monthelie. De bodems bevatten grind en kalksteen met rode klei en mergel. De wijngaarden liggen op het zuiden. De wijnstokken zijn gemiddeld 45 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. |
| Vinificatie | De druiven worden volledig ontsteeld. Daarna begint de gisting, die zo'n 10 dagen duurt, waarbij de wijn ook wordt overgepompt voor extra smaakextractie. Vervolgens rijpt de wijn 12-15 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarvan 10% nieuw. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Kersen, bessen en frambozen. Amandel, kruidnagel en gedroogde bloemen. |
| Smaak | Fruitige Pinot Noir met zachte, fluwelen tannine en een prettige frisheid. |
| Serveren bij | Lekker bij geroosterde kip met tijm. |
| Serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Awards | "Fijn fruit, kersen, aardbeien, rokerig. Sappig, fijne zuren, lichte tannine." - 15,5/20, Perswijn over de 2021-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Gérard Doreau |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Monthelie |
| Jaartal | 2022 |
| Alcoholpercentage | 13,00 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| Brutogewicht fles | 1,35 |