Las Condes Cabernet Sauvignon 2024

Artikelnummer
LC009/24
Log in om producten te kunnen bestellen.
Meer informatie
Meer informatie
Druivenras Cabernet Sauvignon
Over het wijnhuis Het Chileense wijnhuis Santa Carolina is in ons portfolio vertegenwoordigd met de Las Condes-range. Santa Carolina is opgericht in 1875 door Luis Pereyra Cotapos, in samenwerking met de Franse wijnmaker Germain Bachelet. Santa Carolina heeft al ruim 140 jaar aan wijnbouwhistorie en behoort inmiddels tot de marktleiders in Chili. In 2015 wordt dit door Wine Enthusiast bekroond met de titel ‘New World Winery of the Year’. Las Condes staat vooral bekend vanwege het no-nonsense-karakter van de wijnen. Zachte wijnen tegen zachte prijzen.
Wijngaard en regio Afkomstig van verschillende wijngaarden in Central Valley, Chili. Deze vallei wordt gekenmerkt door duidelijk gedefinieerde seizoenen met koele, regenachtige winters en warme zomers. Het duidelijke verschil tussen dag- en nachttemperatuur zorgt ervoor dat de druiven optimaal kunnen rijpen.
Vinificatie De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor vijf dagen. Het sap blijft vervolgens nog even in contact met de schilletjes om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt voor een deel (40%) verder in Frans en Amerikaanse eikenhouten vaten voor vier maanden.
Kleur Paarsrood.
Geur Kersen, frambozen, toast, vanille.
Smaak Ronde, soepele wijn met zwart en rood fruit, vergezeld door zachte tannines.
Serveren bij Lekker bij allerlei vleesgerechten, bijvoorbeeld bij een hamburger of worstjes van de BBQ.
Serveertemperatuur 16-18 °C
Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Las Condes
Land Chili
Regio Central Valley
Appellatie Central Valley
Jaartal 2024
Alcoholpercentage 13,00
Biologisch gecertificeerd Nee
Vegan friendly Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 6
Verpakking Doos
Schroefdop Ja
Brutogewicht fles 1,35