Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Melon de Bourgogne |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Hoewel Muscadet een klassieke wijnregio in de Franse Loire is met veel historie, worden er tegenwoordig juist heel vooruitstrevende wijnen gemaakt. De regio is een goudmijn voor kwaliteitswijnen met een enorme zuiverheid en terroirreflecties met zeer betaalbare prijzen. Francois Lieubeau maakt een modern en indrukwekkend scala Muscadets met de voor de streek zo typerende lange 'sur lie'-rijping. De wijnen van Lieubeau zijn gastronomisch heel breed inzetbaar. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit de wijngaard L'Aulnaye. De wijngaard is gericht naar het oosten. De wijnstokken wortelen diep op een bodem van schist en gneiss en zijn 20-40 jaar oud. |
| Vinificatie | Eerst vindt er een korte schilweking plaats. Daarna wordt het sap vergist op een lage temperatuur in RVS tanks. De wijn rijpt verder op de gistcellen ('sur lie') gedurende 6-9 maanden in ondergrondse vaten. Hierin wordt regelmatig 'batonnage' toegepast, dit is het rond husselen van de gist in het vat. Beide technieken worden gebruikt om de wijn ronder en complexer van smaak te maken. |
| Kleur | Licht goudgeel. |
| Geur | Limoen, appel en sinaasappel. |
| Smaak | Fris en droog met opvallende ziltigheid en mineraliteit. |
| Serveren bij | Lekker bij gegrilde sardines. |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Wine Spectator | 90 |
| Jancis Robinson | 16,5/20 |
| Awards | "Full bottle 1,336 g. Certified organic (AB, Ecocert). Fruit comes from their l'Aulnaye vineyard which is situated right where the rivers Sèvre and Maine join each other, in the heart of Muscadet. East-facing slope, gneiss bedrock. Daffodils, grapefruit marmalade and quince in lemon juice. Plump fruit and zip-dash bitterness. Pomelo peel (when you bend it and the fragrant oils fill the air with green and gold and bright-white). Apples and hay, and citrus-saturated chalkiness of flavour and texture. And a cold pat of salty butter beginning to turn soft in the sunlight." - Jancis Robinson "There's an intriguing, waxy texture to the floral, orchard fruit and smoky flint layers. Subtle baking spice and honeysuckle notes bring warmth and depth contrasted by fresh celery and thyme accents. The mouthwatering, vibrant finish is lined with cool stone and dried herb details." - Wine Spectator "Bloemen, citrus, appel, peer. Zacht en rijp, milde zuren, goede spanning." - 15/20, Perswijn over de 2022-vintage "Named after the meeting point of the Sèvre Nantaise and Maine rivers, this wine has fresh acidity combined with a creamy texture. The fruit comes from selected parcels, with apple and citrus flavors in balance." - 90 punten, Wine Enthusiast over de 2021-vintage "The close-knit Lieubeau family are based in Château-Thebaud. The 70-hectare domaine is now run by François (commercial side), Vincent (vines and wine-making) and Marie (accounts and wine tourism) taking over from their parents Chantal and Pierre. The Lieubeaus produce an excellent range of Muscadets along with some IGP varietal wines. Confluent comes from an east facing parcel of 20 year old vines on gneiss near the confluence of the appellations two rivers – the Sèvre and the Maine. The still young and slightly saline 2019 has mouthfilling texture with a touch of bitterness in the finish. Like many of the Lieubeau's wines this has a good potential to age. Good with grilled fish. Drinking Window 2021 - 2028" - 90 punten, Decanter over de 2019-vintage |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Lieubeau |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | Muscadet Sèvre & Maine |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 12,00 |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 3356030007531 |
| EAN-code doos | 3356034765062 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |