Druivenras | Pinot Noir |
---|---|
Over het wijnhuis | Hoewel Muscadet een klassieke wijnregio in de Franse Loire is met veel historie, worden er tegenwoordig juist heel vooruitstrevende wijnen gemaakt. De regio is een goudmijn voor kwaliteitswijnen met een enorme zuiverheid en terroirreflecties met zeer betaalbare prijzen. Francois Lieubeau maakt een modern en indrukwekkend scala Muscadets met de voor de streek zo typerende lange 'sur lie'-rijping. De wijnen van Lieubeau zijn gastronomisch heel breed inzetbaar. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Loire. De wijnstokken groeien op een bodem van schist. |
Vinificatie | De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. De schilweking duurt twee weken met regelmatig onderdompelen van de schilletjes in de most (pigéage) om meer kleur en smaak te onttrekken. Een deel van de wijn wordt vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten. |
Kleur | Licht robijnrood. |
Geur | Zwarte bes, frambozen en viooltjes. |
Smaak | Sappige, frisse, fruitige wijn met fluweelzachte tannines. |
Serveren bij | Lekker bij champignons op toast met knoflook en Parmezaanse kaas. Ook lekker bij charcuterie. |
Serveertemperatuur | 14-16 °C |
Awards | "Fruitig, kersen, aardbeien. Sappig en lichtvoetig, goede zuren." - 4/5 sterren, Perswijn over de 2019-vintage |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Lieubeau |
Land | Frankrijk |
Regio | Loire |
Appellatie | IGP Val de Loire |
Jaartal | 2023 |
Alcoholpercentage | 12,00 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
EAN-code fles | 3462355701112 |
EAN-code doos | 3462355767156 |
Brutogewicht fles | 1,35 |