Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Barbera |
|---|---|
| Over het wijnhuis | In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame levert. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden rondom het stadje Alba in Piemonte, Italië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 - 400 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De wijnstokken zijn ongeveer 30 jaar oud. |
| Vinificatie | Na een zorgvuldige selectie van de druiven vindt de gisting plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt daarna 12 maanden in Franse tonneaux. Dat zijn grote vaten van 350 liter. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Bessen, kersen en kruiden. |
| Smaak | Krachtige Barbera, intens fruit (kersen en pruimen) en indrukken van specerijen. |
| Serveren bij | Lekker bij ravioli van pompoen en salie, eventueel met pancetta. Ook heerlijk bij gerechten met eekhoorntjesbrood. |
| Serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Awards | "Lightly peppery red cherries, red plums, hibiscus and stones. Juicy sour berries and cherries on the medium-bodied palate, with firm tannins and a bright finish. " - 91 punten, James Suckling over de 2022-vintage "Spicy mineral aromas frame the lovely dark fruit. Ripe but not jammy, dark cherry and plum, with the acidity giving intensity and drive. Youthful and assertive but should settle to be a stylish wine." - 93 punten, Decanter over de 2021-vintage "Intens, zoet rood fruit, peper, Bourbon. Kruidig, drop, smaakvol." - 15,5/20, Perswijn over de 2021-vintage 2 zwarte glaasjes - Gambero Rosso over de 2021-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Paolo Manzone |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barbera d'Alba |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 14,5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 8032779760887 |
| EAN-code doos | 80327797608872 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |