Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Gewürztraminer |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Opgericht in 1892, vertelt Domaines Paul Mas tegenwoordig het verhaal van eigenaar Jean-Claude Mas, die pionier was op het gebied van de wederopbloei van de Languedoc als regio voor kwaliteitswijnen. Jean-Claude typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe. Met internationale druivenrassen heeft hij de Languedoc ‘nieuwe wereld’-allure gegeven. En met zijn modieuze wijnen van lokale druiven, heeft hij het lokale karakter van de Languedoc weer hip gemaakt onder wijnliefhebbers.
De 'Mon'-reeks wordt gebotteld in een zeer herkenbare, opvallende 'flûte gothique'-fles, die werd bedacht door twee Franse studenten in de jaarlijkse glascompetitie 'Formes de Luxe Awards 2022' van glasproducent Verallia. Domaines Paul Mas mag deze flessen exclusief gebruiken. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden in de Languedoc op een hoogte van 100-180 meter. De bodems bestaan uit klei en kalksteen. De wijnstokken zijn gemiddeld zo'n 5-30 jaar oud. |
| Vinificatie | Na de oogst worden de druiven ontsteeld en geperst. Alleen de eerste persing wordt gebruikt. Het sap wordt vergist op een gecontroleerde temperatuur van 16 graden voor 15 dagen. De wijn rijpt nog 3 maanden op zijn gistcellen voor extra romigheid en complexiteit. |
| Kleur | Lichtgoud. |
| Geur | Fruitig en licht exotisch. Perzik, muskaatdruiven en bloemen (rozen). |
| Smaak | Zachte, fruitige Gewurztraminer. Doordrinkbare stijl met frisheid. |
| Serveren bij | Lekker bij een paté met een vijgenchutney. Of bij een Thaise curry. |
| Serveertemperatuur | 9-11 °C |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Paul Mas |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc/Roussillon |
| Appellatie | IGP Pays d'Oc |
| Jaartal | 2024 |
| Alcoholpercentage | 13 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 3453040012323 |
| EAN-code doos | 3453040012910 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |