Druivenras | Nebbiolo |
---|---|
Over het wijnhuis | Nervi-Conterno, opgericht in 1906, is het oudste en volgens velen beste wijnhuis van de DOCG Gattinara in Alto Piemonte, het noordelijke deel van Piemonte. In 2018 koopt Roberto Conterno, van het beroemde Barolo-wijnhuis Giacomo Conterno 90% van het wijnhuis. Vanaf dat moment zijn direct alle ogen gericht op Gattinara. De regio biedt, net als Barolo en Barbaresco, ideale condities voor Nebbiolo van topkwaliteit. |
Wijngaard en regio | Afkomstig uit één van de beste gebieden van Gattinara: Valferana. De wijngaarden liggen op 320 meter hoogte. De bodems hebben een vulkanische oorsprong en zijn rijk in mineralen en klei. De druiven worden met de hand geplukt. |
Vinificatie | De druiven worden eerst ontsteelt en daarna zachtjes gekneusd. De druiven vergisten in RVS tanks op gecontroleerde temperatuur. Nadat de vergisting klaar is volgt een inweking op de schillen van 3-4 weken. De malolactische vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten. De wijn rijpt 4 jaar in grote eikenhouten vaten. |
Kleur | Bleek granaatrood. |
Geur | Rozen, gedroogde kersen en anijs. |
Smaak | Aromatisch en rijk. Zeer harmonieus. Fijne zuren en fijne tannines. Complex met een lange afdronk. |
Serveren bij | Heerlijk bij een gebraden fazant. |
Serveertemperatuur | 15-18 °C |
Robert Parker | 95 |
Wine Spectator | 92 |
Vinous | 96 |
Awards | "As all Nebbiolo lovers know well, this mighty Piedmont grape is especially sensitive to place. That's the main takeaway with the Conterno Nervi 2018 Gattinara Vigna Valferana. This is a west-facing vineyard at 300 to 350 meters in altitude that is characterized by volcanic soils and slightly cooler conditions, resulting in an etched and very focused expression of Nebbiolo (as opposed to Molsino that tends to be open-knit and more concentrated). Valferana is tightly chiseled and crisp, with blue flower, sour cherry, tobacco smoke, underbrush and candied orange peel. The wine offers a complete picture of the grape from Gattinara with some extra tannic edge to carry it through the years." - Robert Parker's Wine Advocate "The 2018 Gattinara Valferana is explosive right out of the glass. Supporting veins of tannin carry a core of red fruit, cinnamon, rose petal, blood orange, mint and white pepper. The Valferana is complex and wonderfully deep from start to finish. Valferana is the cooler of the two single vineyard Gattinaras that are bottled separately here. The 2018 is a special wine." - Vinous "An open, perfumed red, with hints of rose, strawberry and cherry over earth, iron and tobacco notes, revealing light, dusty tannins and vibrant acidity for support. Though enjoyable now with decanting, this should age well over the next decade or so. Drink now through 2038." - Wine Spectator 2 rode glaasjes, Gambero Rosso over de 2016-vintage |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Nervi-Conterno |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Gattinara |
Jaartal | 2018 |
Alcoholpercentage | 14 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
Brutogewicht fles | 1,35 |