Druivenras | Nebbiolo |
---|---|
Over het wijnhuis | Nervi-Conterno, opgericht in 1906, is het oudste en volgens velen beste wijnhuis van de DOCG Gattinara in Alto Piemonte, het noordelijke deel van Piemonte. In 2018 koopt Roberto Conterno, van het beroemde Barolo-wijnhuis Giacomo Conterno 90% van het wijnhuis. Vanaf dat moment zijn direct alle ogen gericht op Gattinara. De regio biedt, net als Barolo en Barbaresco, ideale condities voor Nebbiolo van topkwaliteit. |
Wijngaard en regio | Afkomstig uit één van de beste gebieden van Gattinara: Valferana. De wijngaarden liggen op 320 meter hoogte. De bodems hebben een vulkanische oorsprong en zijn rijk in mineralen en klei. De druiven worden met de hand geplukt. |
Vinificatie | De druiven worden eerst ontsteelt en daarna zachtjes gekneusd. De druiven vergisten in RVS tanks op gecontroleerde temperatuur. Nadat de vergisting klaar is volgt een inweking op de schillen van 3-4 weken. De malolactische vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten. De wijn rijpt 4 jaar in grote eikenhouten vaten. |
Kleur | Bleek granaatrood. |
Geur | Rozen, gedroogde kersen en anijs. |
Smaak | Aromatisch en rijk. Zeer harmonieus. Fijne zuren en fijne tannines. Complex met een lange afdronk. |
Serveren bij | Heerlijk bij een gebraden fazant. |
Serveertemperatuur | 15-18 °C |
Robert Parker | 94+ |
Vinous | 96 |
Gambero Rosso | 2 rode glaasjes |
Awards | "The 2016 Gattinara Vigna Valferana comes from a site whose name comes from the Italian for "valley of iron," or "Valle di Ferro." The vineyards are a bit lower in elevation (compared to Molsino) in an area that sees a little more rain and a few degrees lower in average annual temperatures. The fruit is harvested later as a result, and that extra hang time is especially appreciated by the Nebbiolo grape that tends to grow in complexity and depth in the longer seasons (like 2016). This wine shows polished and tight tannin structure with a pretty playlist of wild berries, forest floor, tarry smoke, pressed violet and rusty nail aromas that are so becoming to this grape and to the exciting wines of the up-and-coming Gattinara appellation." - Robert Parker's Wine Advocate "The 2016 Gattinara Vigna Valferana is every bit as impressive from bottle as it was from cask. Rich and resonant, the 2016 is so supremely beautiful as it opens up in the glass. It is a wine of real breadth and textural expansiveness. Rose petal, mint, sweet dried cherry, tar, anise and orange peel are some of the nuances that emerge, but the Valferana is a wine to admire for its total sense of balance. In a word: Lights out. Make that two words." - Vinous |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Nervi-Conterno |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Gattinara |
Jaartal | 2016 |
Alcoholpercentage | 14 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 3 l |
Verpakt per | 1 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
EAN-code fles | 8018099042162 |
EAN-code doos | 8018099042162 |
Brutogewicht fles | 1,35 |