Druivenras | Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco, Viura |
---|---|
Over het wijnhuis | Bodegas Leza García weet op puike wijze Rioja’s te maken die zich gerieflijk voegen in de moderne stijl van vandaag en daarnaast een traditionele toets bevatten. De familie begon al in de eerste helft van de 20e eeuw met wijnmaken en professionaliseerde het wijnhuis volledig in 1994. De wijngaarden zijn in eigen bezit en liggen in Rioja Alta, op 500-700 meter hoogte. |
Wijngaard en regio | Afkomstig uit eigen wijngaarden in Rioja Alta, in het gebied rond Uruñuela, op een hoogte van 640 meter. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. |
Vinificatie | De druiven worden na de pluk ontsteeld en krijgen eerst een koude inweking met de schillen van 1 dag, om meer smaak te onttrekken. Deze orange wine wordt vervolgens gemaakt door de witte druiven 10 dagen op de schillen te laten vergisten (in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 12-14 graden). De schillen geven de wijn extra kleur, smaak en heel subtiel ook wat tannine. Na de vergisting blijft de wijn vervolgens in contact met de schillen. De ene helft blijft 90 dagen in contact met de schillen en wordt daarna geperst en verplaatst naar vaten van Frans en Amerikaans eikenhout voor 3 maanden rijping. De andere helft blijft 120 dagen in contact met de schillen en wordt daarna geperst, waarbij de wijn nog wel in contact blijft met de gistcellen, voor extra complexiteit en romigheid. Ten slotte wordt de wijn geblend en gebotteld. |
Kleur | Goudgeel. |
Geur | Sinaasappelschil, grapefruit, kruidnagel en wilde kruiden. |
Smaak | Frisse en elegante orange wine met steenfruit, appel, sinaasappelschil en een zachte afdronk. |
Serveren bij | Gastronomisch breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij curry's, vette vissoorten, Marokkaanse tajine of Koreaanse kimchi. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Awards | "Gaining its apricot hue from enhanced skin contact, this blend of Sauvignon Blanc and Viura has aromas of apple peel, dried thyme and lemon. Dried herb flavors open on the palate alongside flavors of peach, dried apricot, lemon thyme, oregano and smoke. It has the mouthfeel of a red wine combined with the fresh acidity of a young white." - 91 punten, Wine Enthusiast over de 2023-vintage |
Wijnsoort | Witte wijn |
Wijnhuis | Leza García |
Land | Spanje |
Regio | Rioja |
Appellatie | Rioja |
Jaartal | 2024 |
Alcoholpercentage | 13,5 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
EAN-code fles | 8424857039112 |
EAN-code doos | 18424857039119 |
Brutogewicht fles | 1,37 |