Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Primitivo |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Rond 1850 besluit schoenmaker Amadio Pirovano zijn werk als schoenmaker op te geven voor zijn passie: wijn. Samen met zoons Constantino en Antonio opent hij een restaurant met lokale wijnen. In 1910 leidt het succes van de uit de hand gelopen hobby ertoe dat ze een klein wijnbedrijf beginnen. Het kleine wijnbedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een groot bedrijf met wijnen uit vele Italiaanse wijngebieden: Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië. Naast stille wijnen maakt Pirovano kwaliteits-‘spumanti’, onder de naam Casa Coller. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden in Salento, een gebied in Apulië, gelegen in de hak van de laars. |
| Vinificatie | De druiven worden vergist op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Pruimen, rijpe kersen, cacao en zoete specerijen. |
| Smaak | Volle wijn met een goede structuur, veel rijp fruit in de smaak en fluweelzachte tannines. |
| Serveren bij | Lekker bij gerijpte pecorino. Ook heerlijk bij gestoofd rundvlees. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Pirovano |
| Land | Italië |
| Regio | Puglia |
| Appellatie | IGP Salento |
| Jaartal | 2024 |
| Alcoholpercentage | 13,00 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 8 0000 13 00 4660 |
| EAN-code doos | 8 0000 13 00 7722 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |