Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Graciano |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Punctum betekent letterlijk ‘de kruising’. Het wijnhuis is gesitueerd in Las Pedroñeras, op de kruising van de steden Cuenca, Ciudad Real en Albacete. In 2005 wordt het opgericht door de familie Fernández Cifuentes. Inmiddels is Punctum het meest bekroonde biologische wijnhuis van Spanje met moderne wijnen van onder meer Tempranillo en Graciano en een scala aan internationale druivenrassen, zowel zeer bekend (Chardonnay en Cabernet Sauvignon) als verrassend (Viognier en Petit Verdot). |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van twee biologisch-dynamisch Demeter-gecertificeerde wijngaarden, Finca el Fabián en Las Pedroñeras, in La Mancha, Spanje. De wijnstokken zijn 10 jaar oud. Het is 's zomers heet en 's winters koel in La Mancha, dat maakt het gebied zeer geschikt voor biologisch-dynamische wijnbouw. |
| Vinificatie | De druiven worden vergist op een gecontroleerde temperatuur van 24 tot 27 graden in RVS tanks. Daarna ondergaat de wijn een rijping op eikenhout voor twee maanden. |
| Kleur | Donker robijnrood. |
| Geur | Rijp donker fruit, zoals bramen en pruimen, gecombineerd met kruiden en vanille. |
| Smaak | Soepele wijn met zachte tannines, zwart fruit (pruimen, bramen) en een lange afdronk. |
| Serveren bij | Lekker bij gebraden rosbief met gebakken aardappeltjes. |
| Serveertemperatuur | 18 °C |
| Awards | "Fijn, zwoel, kers, vanilla, kruiden. Elegant, milde tannine, sappig." - 4,5/5 sterren & Geselecteerd, Perswijn over de 2017-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Punctum |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla-La Mancha |
| Appellatie | Vino de la Tierra de Castilla |
| Jaartal | 2022 |
| Alcoholpercentage | 13,50 |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Vegan friendly | Ja |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| Brutogewicht fles | 1,28 |