Druivenras | Alvarinho, Sauvignon Blanc, Sémillon |
---|---|
Over het wijnhuis | In het pittoreske plaatsje Vila Nogueira de Azeitão op het schiereiland Setúbal staat het prachtige landhuis van wijnhuis Bacalhôa: het Palácio e Quinta da Bacalhôa. Het wijnhuis is een enorm populaire bestemming voor wijntoeristen in de regio. De wijnen zijn populair vanwege de combinatie van zowel inheemse als internationale druivensoorten. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van de wijngaarden rondom Quinta da Bacalhôa, gelegen op het schiereiland Sétubal, Portugal. |
Vinificatie | De druiven worden apart gevinifieerd in RVS tanks. Daarna ondergaat een klein deel van de Sémillon een rijping op Frans eikenhout met vier maanden batonnage - het rond roeren van de gistcellen - om de wijn zachter te maken en meer complexiteit te geven. |
Kleur | Citroengeel met een groene gloed. |
Geur | Passiefruit, abrikoos en grapefruit. |
Smaak | Fruitige, ronde wijn met een volle textuur en tonen van citroenschil, kruiden, honing, kokos en bloemen. |
Serveren bij | Lekker bij kazen uit de Azeitão-regio. Ook heerlijk bij gekruide vis- of kipgerechten. |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Awards | "Fris, citrusfruit, lendenbloesem, toast. Verfijnd, compact, mooie zuren, structuur, lang." - 4,5/5 sterren, Perswijn over de 2022-vintage "The 2017 Branco Quinta da Bacalhôa, the Estate Branco, is roughly a blend of 50% Semillon, 25% Alvarinho and 25% Sauvignon Blanc. This is unoaked but for 15% of the Semillon aged in new French oak for five months. It comes in at 13% alcohol. This is not head and shoulders above the less expensive whites, but it does have more power and better concentration than most. It is also a bit more distinctive, with a lot of personality, thanks to the interesting blend. This is another fine value from the producer this issue." - 90 punten, Robert Parker's Wine Advocate over de 2017-vintage "As a partner to the red wine from this estate, with its Bordeaux blend, this wine brings together the Bordeaux white grapes of Sauvignon Blanc and Sémillon. The addition of Alvarinho rather spoils the Bordeaux moment, although for the wine it it's a plus, adding crisp taste and brightness to this rich wood-aged blend. Drink this tropical, fruity and pear-flavored wine from 2018." - 90 punten, Wine Enthusiast over de 2016-vintage |
Wijnsoort | Witte wijn |
Wijnhuis | Bacalhôa |
Land | Portugal |
Regio | Setúbal |
Appellatie | Península de Setúbal |
Jaartal | 2023 |
Alcoholpercentage | 13,00 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
EAN-code fles | 5601237000495 |
EAN-code doos | 25601237000598 |
Brutogewicht fles | 1,35 |