Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Alvarinho, Arinto, Avesso |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Quinta de Santa Teresa is het Portugese wijndomein van Alexandre & Dialiana Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct terug in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery. Het wijnhuis bezit wijngaarden in Baião. Deze wijnstreek hoort in naam bij Vinho Verde, maar ligt landinwaarts tegen de Douro aan. Verwacht geen koolzuur of laag alcohol, maar een moderne stijl witte wijnen die rijker is dan menig Vinho Verde. Dit zijn wijnen met aromatische expressie en veel frisheid. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit de Vinho Verde-subregio Baião, pal tegen het Douro-gebied aan. In dit warmere microklimaat verkrijgen de druiven een voor Vinho Verde bijzonder aromatische concentratie. De druiven voor deze wijn komen uit de Casa do Arrabalde-wijngaard, gelegen op 490 meter hoogte op granieten bodems. |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. De druiven worden ontsteeld. De gisting vindt plaats op een lage temperatuur in RVS tanks, deels met schilcontact. Tijdens het proces wordt zo min mogelijk ingegrepen om een zo direct mogelijke vertaling te krijgen van de druif, de wijngaard en het klimaat. |
| Kleur | Citroengeel. |
| Geur | Aromatisch met veel lychee, banaan en bloesem. |
| Smaak | Tropische tonen van papaya en mandarijn met levendige zuren. |
| Serveren bij | Lekker bij sardientjes. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Quinta de Santa Teresa |
| Land | Portugal |
| Regio | Vinho Verde |
| Appellatie | Vinho Verde Baião |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 12,5 |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Vegan friendly | Ja |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 5605829000795 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |