Druivenras | Syrah |
---|---|
Over het wijnhuis | RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op en 'bevrijden' ze druiven uit de handen van de grote namen om wijnen met ziel, karakter en persoonlijkheid te maken. |
Wijngaard en regio | De druiven komen van een perceel bij Springs Road op Kangaroo Island, waar het klimaat iets gematigder is dan op het vasteland. |
Vinificatie | De druiven worden vergist in open tanks, waarbij de druivenpulp twee keer per dag wordt overgepompt. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in nieuwe en gebruikte vaten van Frans en Amerikaans eikenhout. |
Kleur | Diep donkerrood. |
Geur | Rijpe bramen en blauwe bessen, maar ook eikenhout, mokka en specerijen. |
Smaak | Volle wijn met rijp fruit, met goede frisheid en duidelijke houttonen. |
Serveren bij | Perfect bij spareribs van de barbecue met een kruidige glaze. |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | RedHeads Studio |
Land | Australië |
Regio | South Australia |
Appellatie | Kangaroo Island |
Jaartal | 2022 |
Alcoholpercentage | 14,5 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Ja |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 12 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Ja |
EAN-code fles | 5051559160979 |
Brutogewicht fles | 1,2 |