RedHeads Whip-Hand Cabernet Sauvignon 2018

Artikelnummer
RH083/18
Log in om producten te kunnen bestellen.
Meer informatie
Meer informatie
Druivenras Cabernet Sauvignon
Over het wijnhuis RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op en 'bevrijden' ze druiven uit de handen van de grote namen om wijnen met ziel, karakter en persoonlijkheid te maken.

In tegenstelling tot de cowboy op het etiket die alles verloor tijdens z’n omzwervingen (z’n baan, z’n huis en z’n vriendinnetje), vond RedHeads prachtige wijnstokken Cabernet Sauvignon, waarmee ze nu de Whip-Hand maken.
Wijngaard en regio De druiven komen uit Barossa en voor een deel uit Eden Valley.
Vinificatie De druiven worden vergist in open tanks, waarbij de druivenpulp regelmatig met de hand wordt ondergeduwd. De wijn rijpt in grote eikenhouten vaten.
Kleur Diep granaatrood.
Geur Bramen, cassis en pruimen.
Smaak Rijk en vol. Tonen van specerijen, tabak en leer.
Serveren bij Lekker bij langzaam gegaard rundvlees.
Serveertemperatuur 16-18 °C
Perswijn 16,5/20
Awards "Zwoel, rijp, kersen, cassis, mooi fruit. Zacht, rijp, mooie tannine, gepolijst." - Perswijn

"Het mondgevoel is als van een crèmige lippenstift. In de sappige smaak vallen fruit en florale tonen op. Zet hier meer een rendang bij of een oosters groentegerecht met Thaise basilicum. In elk geval iets uit de bruut van Australië, dan komt het sowieso goed. Stoer etiket." - 4/5 sterren, WineLIFE over de 2015-vintage
Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis RedHeads Studio
Land Australië
Regio South Australia
Appellatie Barossa
Jaartal 2018
Alcoholpercentage 14,50
Biologisch gecertificeerd Nee
Vegan friendly Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 6
Verpakking Doos
Schroefdop Nee
Brutogewicht fles 1,2