| Druivenras | Chardonnay |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Silver Ridge maakt toegankelijke, volle Californische Chardonnay met een herkenbare, rijpe stijl. De Oak Aged Chardonnay is zacht, rond en romig – een uitnodigende wijn met aroma’s van vanille, rijp steenfruit en toasty eikenhout. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit verschillende wijngaarden in het binnenland van Californië. |
| Vinificatie | De wijn wordt gemaakt van Chardonnay (aangevuld met een klein percentage andere druivenrassen). Het gedeelte Chardonnay wordt vergist in vaten van Amerikaans eikenhout. Vervolgens ondergaat de wijn een malolactische gisting. De wijn krijgt daarna enkele maanden houtrijping in vaten van Amerikaans eikenhout, variërend van 3-9 maanden afhankelijk van het vat. De vaten hebben een hoge mate van 'toasting' gekregen, waardoor tijdens de rijping sprekende, duidelijke tonen van toast, vanille en specerijen ontstaan in de wijn. De wijn rijpt bovendien op de gistcellen ('sur lie'), waardoor de wijn ronder, voller en complexer van smaak wordt. |
| Kleur | Licht goudgeel. |
| Geur | Uitnodigende geur met veel houtrijpingstonen (toast, specerijen en vanille). Appel, perzik en banaan. |
| Smaak | Houtgerijpte, toasty Chardonnay met tonen van tropisch fruit. |
| Serveren bij | Heerlijk bij een hele gebraden kip uit de oven, vis in botersaus of bij een varkenshaasje. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Silver Ridge |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Appellatie | California |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 12.5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Ja |
| EAN-code fles | 8719327376751 |
| EAN-code doos | 18719327376765 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |