Silver Ridge Oak Aged Chardonnay 2023

Artikelnummer
CR060/23
Log in om producten te kunnen bestellen.
Meer informatie
Meer informatie
Druivenras Chardonnay
Over het wijnhuis Silver Ridge maakt toegankelijke, volle Californische Chardonnay met een herkenbare, rijpe stijl. De Oak Aged Chardonnay is zacht, rond en romig – een uitnodigende wijn met aroma’s van vanille, rijp steenfruit en toasty eikenhout.
Wijngaard en regio Afkomstig uit verschillende wijngaarden in het binnenland van Californië.
Vinificatie De wijn wordt gemaakt van Chardonnay (aangevuld met een klein percentage andere druivenrassen). Het gedeelte Chardonnay wordt vergist in vaten van Amerikaans eikenhout. Vervolgens ondergaat de wijn een malolactische gisting. De wijn krijgt daarna enkele maanden houtrijping in vaten van Amerikaans eikenhout, variërend van 3-9 maanden afhankelijk van het vat. De vaten hebben een hoge mate van 'toasting' gekregen, waardoor tijdens de rijping sprekende, duidelijke tonen van toast, vanille en specerijen ontstaan in de wijn. De wijn rijpt bovendien op de gistcellen ('sur lie'), waardoor de wijn ronder, voller en complexer van smaak wordt.
Kleur Licht goudgeel.
Geur Uitnodigende geur met veel houtrijpingstonen (toast, specerijen en vanille). Appel, perzik en banaan.
Smaak Houtgerijpte, toasty Chardonnay met tonen van tropisch fruit.
Serveren bij Heerlijk bij een hele gebraden kip uit de oven, vis in botersaus of bij een varkenshaasje.
Serveertemperatuur 8-10 °C
Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Silver Ridge
Land Verenigde Staten
Regio Californië
Appellatie California
Jaartal 2023
Alcoholpercentage 12.5
Biologisch gecertificeerd Nee
Vegan friendly Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 6
Verpakking Doos
Schroefdop Ja
EAN-code fles 8719327376751
EAN-code doos 18719327376765
Brutogewicht fles 1,35