Druivenras | Pinot Noir |
---|---|
Over het wijnhuis | De familie Thénard bezit al sinds 1760 wijngaarden in Givry. Voorheen verkocht het Domaine vrijwel alle wijn aan handelshuis Roland Remoissenet, maar de meeste wijnen wordt tegenwoordig onder het eigen label gebotteld. En dat zijn niet de minste! Het wijnhuis bezit percelen in de Grand Cru-wijngaarden Clos du Roi (Corton), Les Grands Echézeaux (Flagey) en Le Montrachet (Chassagne), maar bezit ook wijngaarden in Premier Cru Givry. Het wijnhuis is gevestigd in Givry, waar de 18e-eeuwse kelder in het centrum ligt. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van de Premier Cru-wijngaarden 'Ile des Vergelesses' binnen de AOC Pernand-Vergelesses in Côte de Beaune, Bourgogne. De bodem bestaat uit klei en kalk en gelegen op het zuid en zuidoosten. |
Vinificatie | De gisting vindt zeer traditioneel plaats in open houten cuves. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden op hout, waarvan 15% tot 20% nieuw. |
Kleur | Robijnrood. |
Geur | Kersen, frambozen, aardbeien en een hint van vanille. |
Smaak | Ronde, verfijnde wijn met veel rood fruit en een lange afdronk. |
Serveren bij | Lekker bij geroosterde duif of fazant. Ook heerlijk bij lamsvlees. |
Serveertemperatuur | 15-17 °C |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Thénard |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Appellatie | Pernand-Vergelesses 1er Cru |
Jaartal | 2022 |
Alcoholpercentage | 12,00 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
Brutogewicht fles | 1,35 |