Villa Huesgen Riesling Enkircher Zeppwingert Auslese 'Edelsüss' 2020
Artikelnummer
AH080/20
Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Riesling |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Villa Huesgen maakt zijn wijnen in het kloppend hart van de Mittelmosel, nabij het stadje Traben-Trarbach. Natuurlijk is het vooral Riesling – de belangrijkste druivensoort van de Moezel – wat hier de klok slaat. Riesling staat hier aangeplant op zeer steile hellingen op leisteenbodems langs de meanderende rivier. De Rieslings van Villa Huesgen zijn typisch Moezel: elegant, slank én fruitig met de zo herkenbare mineraliteit die bij deze wijnstreek hoort. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit de 'single vineyard' Enkircher Zeppwingert die net ten zuiden van het dorpje Enkirch in de Moezel ligt. Deze wijngaard is zeer steil (60-62 graden steilheid) en de bodems bevatten veel kwartsiet en ijzer. De wijngaard ligt op het zuidwesten. De wijnstokken zijn gemiddeld zo'n 55 jaar oud, maar er worden ook stokken gebruikt van meer dan 100 jaar oud, die ongeënt zijn. De druiven worden geselecteerd in de wijngaard en enkel geplukt wanneer ze zeer rijp tot overrijp zijn (op zogeheten Auslese-niveau). De selectie bevat ook een deel druiven die botrytis hebben ontwikkeld. |
| Vinificatie | De druiven worden met de voeten getreden. Vervolgens weekt het sap zo'n 4-6 uur met de druivenschillen. De druiven worden heel voorzichtig geperst gedurende 14-16 uur. De gisting begint spontaan op een koude temperatuur in RVS tanks. De gisting wordt eerder gestopt, zodat er ruim restsuiker in de wijn bewaard blijft, waardoor de wijn zoet is. Het sap blijft lange tijd in contact met de gistcellen ('sur lie'). Dit zorgt voor extra complexiteit. |
| Kleur | Licht goudgeel. |
| Geur | Honing en acacia. Sinaasappel, perzik, abrikoos en mandarijn. |
| Smaak | Verfijnde zoete wijn met hele goede zuren. Daardoor sappig zoet-zuur. Veel complexiteit. |
| Serveren bij | Lekker bij een harde blauwe kaas. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Robert Parker | 93 |
| James Suckling | 91 |
| Perswijn | 15,5/20 |
| Awards | "This bold and quite full-bodied Auslese has stacks of candied pineapple and toasty aromas. Quite some caramel at the moderately sweet finish, even a hint of roasted peanut. Already open and engaging." - James Suckling "The yellow-golden 2020 Enkircher Zeppwingert Riesling Auslese opens with aromas of wax, stones and seed fruit on the elegant nose. Filigreed and piquant on the palate, this is a pure and delicate Auslese with fine fruit that is reminiscent of ripe, red-skinned apples and pears. The finish is delicate and stimulating and moderately sweet. Natural cork. Tasted from AP 1221 in November 2021." - Robert Parker's Wine Advocate "Bloemen, peer, honing, abrikozen. Elegant, niet heel zoet, fijne zuren." - Perswijn |
| Wijnsoort | Dessertwijn |
| Wijnhuis | Villa Huesgen |
| Land | Duitsland |
| Regio | Mosel |
| Appellatie | Mosel |
| Jaartal | 2020 |
| Alcoholpercentage | 8,5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Ja |
| Inhoud | 50 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 4260463680058 |
| EAN-code doos | 4260463680157 |
| Brutogewicht fles | 1 |