Château Mouton Rothschild

Het verhaal van Château Mouton Rothschild begint in 1852, toen Baron Nathaniel de Rothschild Château Brane-Mouton kocht omdat hij zijn hooggeëerde gasten zijn eigen wijn wilde schenken. Zoals het een echte baron betaamt, veranderde hij de naam van het landgoed naar Château Mouton Rothschild.

De credits voor het groot maken van Mouton Rothschild gaan echter naar Baron Philippe de Rothschild, de achterkleinzoon van Nathaniel, die in 1922 als 21-jarige het landgoed overnam. Hij was er heilig van overtuigd dat Mouton Rothschild tot de top, de Premiers Crus Classés, behoorde - net als het naastgelegen Château Lafite Rothschild. Dit verzoek werd in 1973 ingewilligd door de Franse overheid en was de eerste en enige verandering die ooit in de legendarische Médoc-classificatie is aangebracht.

Een andere grote verandering die Baron Philippe de Rothschild doorvoerde was het bottelen van de wijnen op het landgoed zelf. Tegenwoordig is dat de normaalste zaak van de wereld, maar in die tijd kwam het nauwelijks voor. Daarnaast bracht hij een revolutie teweeg in de wereld van etiketontwerp. Sinds 1945 heeft er elk jaar een andere kunstenaar het etiket ontworpen, waaronder grote namen als Picasso, Warhol en Chagall.

Château Mouton Rothschild telt een wijngaardareaal van 84 hectare en is grotendeels gelegen op een heuvel genaamd ‘Plateau de Mouton’ die oploopt tot 27 meter boven de zeespiegel. Het merendeel, 81%, is aangeplant met Cabernet Sauvignon, de rest met 15% Merlot, 3% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. De laatste jaren wordt er geëxperimenteerd met Carmenère, een druivenras dat vanwege de opwarming van de aarde, weer interessanter wordt voor Bordeaux.