Clos Fourtet

Clos Fourtet draagt de befaamde Premier Grand Cru Classé “B”-status en behoort tot de top van Saint-Émilion. Het was ooit een klein fort dat waakte over Saint-Émilion. Het landgoed en de omringende muur - vandaar ‘Clos’ - zijn gemaakt van de rots waarop het zich bevindt. Sinds 2001 is Clos Fourtet in handen van de familie Cuvelier, die meerdere châteaux in Bordeaux.

De wijngaarden beslaan 20 hectare en zijn geplant op de hoogste hellingen van de appellatie. De kalkstenenbodems bieden een uitstekende afwatering en geven de wijn frisheid en delicate tannines mee. Het dominante druivenras is - niet verrassend voor de rechteroever - uiteraard Merlot met 85% van de aanplant. Daarnaast staat er 10% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet Franc. In de wijngaard wordt biologisch en biodynamisch gewerkt.

Niet alleen bovengronds mag Clos Fourtet er zijn met zijn prachtige herenhuis en uitstekende terroir, ook ondergronds is het indrukwekkend te noemen. Het landgoed telt een grottenstelsel van 13 hectare. Een natuurlijke kelder waar 250 vaten en 100.000 flessen zijn opgeslagen.