Summum Wines (Luc Pirlet)

Summum Wines maakt uiteenlopende wijnen in de Languedoc van diverse druivenrassen. Het wijnhuis begrijpt met zijn vriendelijke wijnen exact wat de moderne wijndrinker vandaag de dag wil drinken.

De wijngaarden van Summum Wines liggen in de Languedoc tussen Narbonne en Limoux. Elk druivenras wordt benut om wijn van te maken: van lokale druivenrassen als Syrah en Mourvèdre tot internationale druivenrassen, waaronder Chardonnay en Cabernet Sauvignon. Summum Wines maakt met deze druivenrassen moderne wijnen die prettig drinkbaar zijn en bij elke gelegenheid gedronken kunnen worden.

Met het merk Sainte-Anne Barriques biedt Summum Wines een reeks breed inzetbare wijnen, gemaakt van Viognier, Merlot en Chardonnay. Het zijn heerlijk drinkbare huiswijnen, mede door de subtiele houtrijping die het frisse fruit in de wijnen ondersteunt.