Druivenras | Cinsault, Grenache, Mourvèdre |
---|---|
Over het wijnhuis | Met biologisch gecertificeerde wijngaarden op de beste terroirs van Bandol maakt Bunan prachtige, complexe, geconcentreerde rode Bandol van oude wijnstokken. Daarnaast maakt Bunan rosé van niveau in Bandol. Zonder kwaliteit en terroir uit het oog te verliezen, is Bunan erin geslaagd complexe, gastronomische rosé-wijnen te maken, die na een jaartje rijping op hun best zijn. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van de op het zuiden gelegen wijngaard rondom Castellet, een middeleeuws dorp in het hart van AOC Bandol. De bodem bestaat uit kalksteen, zandsteen en mergel. |
Vinificatie | De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks voor 11 tot 17 dagen. |
Kleur | Lichtroze. |
Geur | Rozenblaadjes, perzik, aardbeien. |
Smaak | Vol van smaak, met bitters van grapefruit plus rood fruit (aardbeien, frambozen). |
Serveren bij | Lekker bij pasta met spinazie en zalm of salade Niçoise. Ook heerlijk bij fruits de mer. |
Serveertemperatuur | 10-12 °C |
Wine Spectator | 91 |
Jancis Robinson | 16,5/20 |
Awards | "Shows classic Bandol character and weightiness, with wild red berry and blood orange alongside a touch of Mourvèdre meatiness. Tobacco leaf, smoke and wild herbs merge in, all driven by the refreshing, salty acidity. Chalky mineral notes make for a precise, clean finish. Cinsault, Mourvèdre and Grenache. Drink now through 2028." - Wine Spectator "Cool smell of rain on roof tiles and battered pink flowers. Delicate sweetness with a smudge of pencil lead and liquorice. Pretty and neat and plush and charming and gentle. Lovely layers. (TC)" - Jancis Robinson "All the red berry flavours that you’d expect to find in a Provence rosé, but framed in a more serious style. It’s an attractive shade of coral – paler than some from Bandol – and offers a beguiling mix of redcurrant fruit, with a vinous, savoury, structured aspect. Good concentration but it also has freshness and great length too, making a perfect gastronomic rosé." - 92 punten, Decanter over de 2020-vintage |
Wijnsoort | Rosé wijn |
Wijnhuis | Bunan |
Land | Frankrijk |
Regio | Provence |
Appellatie | Bandol |
Jaartal | 2024 |
Alcoholpercentage | 13,50 |
Biologisch gecertificeerd | Ja |
Vegan friendly | Ja |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
EAN-code fles | 3356420014835 |
EAN-code doos | 03356420015832 |
Brutogewicht fles | 1,35 |