Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 'Trocken' BIO 2024
| Druivenras | Riesling |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Het historische wijnhuis van Dr. Bürklin-Wolf behoort niet alleen tot de absolute top van de Duitse wijnregio Pfalz, maar zelfs tot de wijngrootheden van Duitsland. Het wijnhuis heeft een indrukwekkend en zeer uitgebreid bezit in een aantal van de mooiste wijngaarden van de Pfalz. Dr. Bürklin-Wolf werkt volledig biologisch-dynamisch om wijnen met zoveel mogelijk terroirexpressie te maken. En of dat is gelukt! De (altijd droge) Rieslings van Dr. Bürklin-Wolf combineren de kracht en rijkheid van de Pfalz met een waanzinnige finesse en plaatsgebondenheid. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit de wijngaard Altenburg in het dorp Wachenheim in de Mittelhaardt in de Duitse wijnregio Pfalz. De wijngaard ligt op 130-150 meter hoogte en is gelegen op het oosten. De bodems bevatten veel löss en zandsteen. |
| Vinificatie | De druiven worden als hele trossen geperst. Het sap wordt spontaan vergist. De wijn rijpt in grote, gebruikte eikenhouten vaten. De wijn rijpt daarbij 'sur lie', wat de wijn extra complexiteit en romigheid geeft. |
| Kleur | Lichtgeel. |
| Geur | Abrikoos en geel fruit. Specerijen en kruiden. |
| Smaak | Elegante Riesling met geel fruit en tonen van natte steen, kalk en zilt. |
| Serveren bij | Lekker bij gebraden kip met citroen en tijm. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Dr. Bürklin-Wolf |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Appellatie | Pfalz |
| Jaartal | 2024 |
| Alcoholpercentage | 12 |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Vegan friendly | Ja |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 40 16462 348105 |
| EAN-code doos | 40 16462 348198 |
| Brutogewicht fles | 1,2 |