Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Het in 1756 gekochte Meerlust mag zich scharen onder de absolute icoonhuizen van Stellenbosch. Met een rijke historie en een breed scala aan internationale prijzen, behoort het wijnhuis tot de top van Stellenbosch en heel Zuid-Afrika. Het vlaggenschip van Meerlust, dat vrij vertaald ‘het plezier van de zee’ betekent, is Rubicon, een Bordeaux-blend die zich met gemak jarenlang kan ontwikkelen in de fles en kan wedijveren met de top uit Bordeaux. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Stellenbosch, Zuid-Afrika. De bodem bestaat uit graniet en klei. De stokken zijn gemiddeld 25 tot 30 jaar oud. |
| Vinificatie | De druiven worden gevinifieerd in eikenhouten vaten met regelmatige remontage (het overpompen van het sap over de schilletjes om meer kleur en smaken te onttrekken). De wijn krijgt een rijping op Frans eikenhout van 21 maanden, waarvan ongeveer 50% nieuw. |
| Kleur | Paarsrood. |
| Geur | Cassis, pruimen, exotische kruiden, bloemig. |
| Smaak | Volle wijn, rijk aan zwarte bessen en pruimen, aangevuld met verfijnde tannines en een frisse, natuurlijke zuurgraad. |
| Serveren bij | Lekker bij een bavette met frites. Ook heerlijk bij lamskoteletten of een sappige hamburger met cheddar. |
| Serveertemperatuur | 16-18° C |
| Awards | "The 2019 Cabernet Sauvignon offers a compelling blend of balanced freshness and mineral-driven backbone, presenting red fruits melded with dusty florals and a kiss of graphite and understated oak. Medium-bodied with subtle liveliness on the palate, it displays a food-friendly finish with striking acidity. This exceptional wine underwent 12 months of maturation in 70% new French oak." - 92 punten, Robert Parker's Wine Advocate over de 2019-vintage "Creamy berries, chocolate wafers and dried herbs on the nose following through to a medium body with creamy tannins and texture. Well-rounded with a soft and fruity core and an agile, refreshing finish with hints of sweet spices." - 90 punten, James Suckling over de 2019-vintage"Toast, kersen, zwarte bessen, specerijen, sigarendekblad. Sap, milde zuren, fris, pit, tannine." - 15,5/20, Perswijn over de 2019-vintage "Typically savoury-fruity character, with delightful blackcurrant aromas along with cedary oak (70% new, in balance). Supple palate, ripe fruit." 4/5 sterren, Platter's 2018 over de 2014-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Meerlust |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Jaartal | 2020 |
| Alcoholpercentage | 14,50 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 6009648623040 |
| EAN-code doos | 6009648623057 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |