Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Merlot |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Het in 1756 gekochte Meerlust mag zich scharen onder de absolute icoonhuizen van Stellenbosch. Met een rijke historie en een breed scala aan internationale prijzen, behoort het wijnhuis tot de top van Stellenbosch en heel Zuid-Afrika. Het vlaggenschip van Meerlust, dat vrij vertaald ‘het plezier van de zee’ betekent, is Rubicon, een Bordeaux-blend die zich met gemak jarenlang kan ontwikkelen in de fles en kan wedijveren met de top uit Bordeaux. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Stellenbosch, Zuid-Afrika. De bodem bestaat uit graniet en klei. De stokken zijn gemiddeld 25 tot 30 jaar oud. |
| Vinificatie | De druiven vergisten in RVS tanks met regelmatige remontage (het overpompen van het sap over de schilletjes om meer kleur en smaken te onttrekken). De wijn krijgt een rijping van 17 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarvan ongeveer 50% nieuw. |
| Kleur | Paarsrood. |
| Geur | Intense tonen van bramen, drop en pruimen. Ook donkere chocolade en specerijen. |
| Smaak | Volle, rijke wijn met gulle tonen van donker fruit. Robuust en zacht, ondersteund door goede zuren en krachtige, maar zachte tannines. |
| Serveren bij | Lekker bij een hertenbiefstuk met een kruidenkorst. |
| Serveertemperatuur | 16-18° C |
| Awards | "Dark berries, dark plums and sweet spices on the nose with some earth as well. Medium body with creamy tannins. Rich and well-rounded with texture and a vivid finish with some spices coming through as well." - 91 punten, James Suckling over de 2020-vintage "Full bottle 1,373 g. 100% Merlot. Estate fruit from two warm, north-facing vineyards. It is made up of a few individual parcels that are all fermented separately before undergoing malolactic fermentation in 300-litre barrels where the wines were aged for six months. After blending the wine went back to barrel for 12 months in 40% new French oak. RS 2.71 g/l, pH 3.48, TA 6.33 g/l. Textbook, old-school Stellenbosch Merlot. Everything in place: pencils lined up, plums centre of cedar frame, green pepper under blackcurrant. Scratchy little tannins, the sweetness of plump fruit spilling through every pore. Well-modulated richness. A real classic! And it just shows how lovely varietal Merlot can be when grown in the right spot. Lamb burger/mint mayo wine. (TC)" - 16,5/20, Jancis Robinson over de 2021-vintage "Drop, laurier, rood fruit, zacht kruidig. Fris, goede zuren, vulling, grip, ronde tannine." - 15,5/20, Perswijn over de 2018-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Meerlust |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Jaartal | 2022 |
| Alcoholpercentage | 14,00 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 6009648622593 |
| EAN-code doos | 6009648622609 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |