Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Pinot Noir |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Het in 1756 gekochte Meerlust mag zich scharen onder de absolute icoonhuizen van Stellenbosch. Met een rijke historie en een breed scala aan internationale prijzen, behoort het wijnhuis tot de top van Stellenbosch en heel Zuid-Afrika. Het vlaggenschip van Meerlust, dat vrij vertaald ‘het plezier van de zee’ betekent, is Rubicon, een Bordeaux-blend die zich met gemak jarenlang kan ontwikkelen in de fles en kan wedijveren met de top uit Bordeaux. |
| Wijngaard en regio | De druiven zijn afkomstig van de hoogst gelegen wijngaarden van het wijnhuis (85 - 120 meter). De wijngaarden zijn op het zuiden gericht en profiteren van een koel zeebriesje van False Bay. |
| Vinificatie | De gisting vindt plaats in RVS tanks met regelmatige pigéage (het onderdompelen van de schilletjes om meer kleur en smaken te onttrekken). Daarna rijpt de wijn voor 11 maanden op Frans eikenhout, waarvan 50% nieuw. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Rode kersen, muskus, wilde paddenstoelen en kruiden. |
| Smaak | Zuivere wijn met tonen van rode kers en muskus in combinatie met frisse zuren. |
| Serveren bij | Lekker bij gebraden eend met frambozen- of vijgencompote. Ook heerlijk bij gevulde portobello-champignons met een licht pittige kaas. |
| Serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Jancis Robinson | 15,5/20 |
| Awards | "Full bottle 1,301 g. 100% Pinot Noir from their Compagniesdrift block. Warm, north-facing slope on a hilltop of weathered granite. Situated on the highest part of the estate and benefits from cool nights and a prevailing sea breeze in the afternoon. Grapes were hand-picked from two parcels. Destemmed and crushed to small fermenters. Aged in new and second-fill 300-litre barrels as well as in two foudres for 10 months. RS 1.76 g/l, pH 3.5, TA 5.6 g/l. A bit tart, but the cranberry fruit has brightness and crackle. Blood orange and orange peel. Skinny, snappy tannins. (TC)" - Jancis Robinson "Attractive nose of earth, chocolate, raspberries and grilled porcini mushrooms. It’s medium-bodied, bright and very drinkable, with fine tannins and a tasty, lively finish." - 92 punten, James Suckling over de 2022-vintage "Zwarte kersen, bosaardbeien, piment, rook. Smaakvol, donker fruit, zoethout." - 15,5/20, Perswijn over de 2021-vintage "Fine aromas on 2016, more savoury notes than easily charming fruity ones. A firmer tannic structure than many local pinots, the elegance even a little severe in youth, but this, taken together with profound fruit, very satisfying & suggesting a good future." 4,5/5 sterren, Platter's 2018 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Meerlust |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 12,5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 6009648622920 |
| EAN-code doos | 6009648623019 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |