Château de la Dauphine

Château de la Dauphine, gelegen in AOC Fronsac, werd gebouwd tussen 1744 en 1750 en draait dus al wat eeuwen mee in de geschiedenis van Bordeaux. Tegenwoordig is het eigendom van de familie Labrune, eigenaar en oprichter van CEGEDIM, een technologie- en dienstenbedrijf gespecialiseerd in de gezondheidssector.

In de afgelopen 250 jaar is Château de la Dauphine geleidelijk in omvang toegenomen en bestaat het nu uit 53 hectare wijngaarden. Het is een van de grootste landgoederen in de regio Libourne. Sinds 2015 zijn ze biologisch én biodynamisch gecertificeerd, ondanks de moeilijke jaargangen. In 2012 verloor La Dauphine namelijk 50% van de normale oogst en het volgende jaar - 2013 was nog moeilijker - ging zelfs 90% van de oogst verloren.

Geen concessies aan gemak, dat is de nieuwe filosofie die ontstaan is door de omschakeling naar biodynamische wijnbouw: "It has been a hard few years but we believe this is an important way to farm our vines, and believe this is the future for quality winemaking”, aldus CEO Stéphanie Barousse in Decanter Magazine.