Log in om producten te kunnen bestellen.
| Druivenras | Nebbiolo |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Silvano Bolmida bezit een kleine 7 hectare in één van de beroemdste cru's van heel Barolo: Bussia. De wijnen van Silvano Bolmida hebben een goede balans tussen kracht en elegantie. Niemand minder dan Alessandro Masnaghetti, schrijver van de boeken Barolo MGA Vol I & II, noemde Bolmida enkele jaren geleden "Il Barolista dell'Anno"! |
| Wijngaard en regio | De druiven komen uit de cru Bussia in de comune Monforte d’Alba in Barolo. De wijngaarden hebben een ligging op het zuiden en zuidoosten, op 450 meter boven zeeniveau. De wijngaard is de hoogste van Bussia. De bodem bestaat uit klei met leem, een groot aandeel zand en ook fossiele resten. |
| Vinificatie | De druiven vergisten met een zeer lange inweking van 90 dagen. De wijn rijpt vervolgens 1 jaar in gebruikte Franse barriques (die zijn geselecteerd op minimale invloeden van eikenhout) en vervolgens 14-24 maanden in grote houten vaten (30 hl). |
| Kleur | Kersenrood. |
| Geur | Aromatische, geparfumeerde wijn. Kersen, aardbeien, rozen. |
| Smaak | Precieze wijn met een spannende structuur. Zachte tannines. Iets ziltig. |
| Serveren bij | Lekker bij gestoofde runderwang met salie. |
| Serveertemperatuur | 15-18 °C |
| Vinous | 95 |
| Awards | "The 2021 Barolo Bussia Vigna dei Fantini is all class. Aromatic and persistent, the 2021 builds in the glass, offering an explosive core of understated fruit in a mid-weight package that is so appealing. Kirsch, blood orange, cinnamon, mint and dried flowers are beautifully delineated. Persistent, silky tannins round it all out in style." - Vinous "Spiced and earthy, this medium- to full-bodied Barolo offers notes of ripe red berries, cloves, dried herbs and toasted cedar. Firm and tight with a zesty feel in the finish. Needs a little time to integrate and soften. Try after 2028." - 92 punten, James Suckling over de 2020-vintage "Monforte d’Alba. Lustrous mid ruby. Displays the same focus and concentration as the straight Bussia, but this is far more backward and at the same time more refined. A tightly stitched fruit palate with lively acidity and long, gravelly tannins ends in a long finish of real depth. (WS)" - 17+/20, Jancis Robinson over de 2020-vintage "Vigna dei Fantini is one hectare of vines planted between 15 and 25 years ago at the top of the hill in the Bussia MGA. Dried cherry and wild strawberry aromas lead to an austere, muscular palate with firm tannins, crisp acidity and great definition of fruit. Rose and violet add grace and delicacy to liquorice, smoke and tar. Allied to its grainy, firm finish, this is a very classic Barolo." - 92 punten, Decanter over de 2018-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Silvano Bolmida |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Jaartal | 2021 |
| Alcoholpercentage | 14 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| Brutogewicht fles | 1,35 |