Château Haut-Bages Monpelou

Château Haut-Bages Monpelou is gelegen in misschien wel het beroemdste wijndorp ter wereld, het hart van de gemeente Pauillac. De wijnen worden regelmatig vergeleken met de Grands Crus Classés, maar dan voor een fractie van de prijs.

Het maakte lange tijd deel uit van Lafite Rothschild’s eigendom Château Duhart-Milon, totdat het in 1948 verkocht werd aan négociant Marcel Borie. Tegenwoordig staat zijn schoonzoon aan het roer, Emile Castéja, die ook eigenaar is van Château Batailley, Château Beau-Site en Château Trotte Vieille. Ze noemen Haut-Bages Monpelou ‘het kleine broertje van Château Batailley’, want de wijn wordt namelijk gevinifieerd op Batailley in Pauillac door dezelfde équipe.

Pauillac ligt tussen Saint-Estèphe en Saint-Julien op het schiereiland Médoc in Bordeaux. Hier worden ‘s werelds duurste en beroemdste rode wijnen gemaakt. De grote namen, drie van de vijf Premiers Crus Classés, zijn hier gevestigd, namelijk Château Mouton Rothschild, Château Latour en Château Lafite Rothschild. Het is een prachtig zicht, de uitgestrekte wijngaarden met de indrukwekkende kastelen. Verwacht van Pauillac overigens geen bruisend stadje of toeristische trekpleister: het is er rustig en stil. Dan kun je beter 30 minuten doorrijden naar Bordeaux-stad.

Château Haut-Bages Monpelou telt in totaal 15 hectare wijngaarden en liggen vlakbij de wijngaarden van Grand-Puy-Lacoste. Ze zijn aangeplant met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot en resulteert in een blend van (meestal) 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot en 3% Cabernet Franc. Na de gisting ondergaat de wijn een rijping gedurende 16 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw.