Meriame
|
 |
Meriame: Barolo-cru in opkomst
De populariteit van de cru Meriame is relatief nieuw. Paolo Manzone’s gelijknamige Cascina Meriame heeft daar zeker een rol in gespeeld. Sinds 1999 maakt hij fraaie Barolo’s, waaronder een 100% Meriame.
Bodem, ligging en karakter van de wijnen
Meriame vormt een soort amfitheater dat de wijnstokken beschermt tegen wintervorst en de zomerse hitte. Er heerst altijd een goede balans tussen warmte en vochtigheid. De bodems uit de Lequio-formatie zijn kalkrijk en zorgen voor kracht en structuur. Uit de beste delen van de cru Meriame, in het midden en bovenin, komen dan ook substantiële wijnen vandaan met een aards karakter. De wijnen uit het lagere deel zijn eleganter in stijl.
Paolo Manzone: wijnstokken van 70 jaar oud
Paolo Manzone bezit een groot deel van de wijngaarden in Meriame. De oudste wijnstokken zijn 70 jaar oud en daarmee uitermate geschikt om getypeerde Meriame-wijnen te produceren. De druiven van de oudste wijnstokken uit de mooiste percelen benut hij om de zeer noemenswaardige Barolo Meriame te maken. In zijn Barolo Serralunga d’Alba gebruikt Paolo Manzone overigens ook alleen druiven uit Meriame, waarvan de leeftijd van de wijnstokken zo’n 25 jaar is.
“De wijngaarden in de cru Meriame zijn aangeplant in 1948 door de grootvader van mijn vrouw Luisella. De wijngaarden zijn daarom een deel van ons en herinneren ons aan onze familie en het harde werk dat zij hebben geleverd. Na de oorlog waren mensen in de Langhe heel arm. Luisella’s grootouders verbouwden druiven en verkochten die aan de coöperatie. In 1999 maakten we onze eerste Barolo. Dat was moeilijk in eerste instantie, maar we hebben veel geluk gehad, want wijn is nu een deel van ons leven.” - Paolo Manzone
Schiavenza: druiven uit Meriame voor de Barolo Serralunga
Ook Schiavenza bezit een perceel in de cru Meriame. Schiavenza gebruikt de druiven uit Meriame voor hun Barolo Serralunga, samen met druiven uit andere cru's in Serralunga d'Alba: Cerrati en Bricco Voghera.
Wijnen uit de cru Meriame
